Ngon bất ngờ món mì Ý làm theo phong cách Thái
Nguyên liệu:
Phần mì:
-250g mì spaghetti (hay bất cứ loại mì Ý nào bạn thích)
-200g tôm
-15g dầu ăn
-3 tép tỏi
-2g ớt bột
-Ngò, muối, tiêu
Phần sốt:
-125g mayonnaise
-80g tương ớt ngọt kiểu Thái
-2 tép tỏi
-30g nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1:
- Đầu tiên, bạn pha sốt cho mì trong một chiếc bát gồm mayonnaise, tương ớt ngọt và nước cốt chanh.

Bước 2:
- Sơ chế sạch và đem ướp tôm với ớt bột, muối, tiêu và tỏi băm (khoảng 15 phút).

Bước 3:
- Trong lúc chờ tôm ngấm gia vị, bạn luộc mì chín vừa. Lưu ý không luộc quá kĩ sẽ làm mì bị nhũn và kém ngon đấy nhé!

Bước 4:
- Áp chảo tôm với dầu ăn trên bếp.

Bước 5:
- Khi tôm bắt đầu chuyển hồng, trút mì và sốt vào đảo cùng khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Rắc ngò lên trên cùng là món ăn đã hoàn thành rồi đó!



Article sourced from KENH14.
Original source can be found here: http://kenh14.vn/mi-y-lam-theo-phong-cach-thai-tuong-khong-ngon-ma-ngon-khong-tuong-20170323170853794.chn
