Ngon bất ngờ món mì Ý làm theo phong cách Thái
Nguyên liệu:
Phần mì:
-250g mì spaghetti (hay bất cứ loại mì Ý nào bạn thích)
-200g tôm
-15g dầu ăn
-3 tép tỏi
-2g ớt bột
-Ngò, muối, tiêu
Phần sốt:
-125g mayonnaise
-80g tương ớt ngọt kiểu Thái
-2 tép tỏi
-30g nước cốt chanh
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn pha sốt cho mì trong một chiếc bát gồm mayonnaise, tương ớt ngọt và nước cốt chanh.
Bước 2:
- Sơ chế sạch và đem ướp tôm với ớt bột, muối, tiêu và tỏi băm (khoảng 15 phút).
Bước 3:
- Trong lúc chờ tôm ngấm gia vị, bạn luộc mì chín vừa. Lưu ý không luộc quá kĩ sẽ làm mì bị nhũn và kém ngon đấy nhé!
Bước 4:
- Áp chảo tôm với dầu ăn trên bếp.
Bước 5:
- Khi tôm bắt đầu chuyển hồng, trút mì và sốt vào đảo cùng khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Rắc ngò lên trên cùng là món ăn đã hoàn thành rồi đó!
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from KENH14.
Original source can be found here: http://kenh14.vn/mi-y-lam-theo-phong-cach-thai-tuong-khong-ngon-ma-ngon-khong-tuong-20170323170853794.chn
