Chính phủ liên bang Úc hôm 20/1 đã công bố một chiến dịch nâng cao nhận thức cộng đồng trên cả nước để thúc đẩy việc in các ngôi sao sức khỏe trên bao bì thực phẩm đóng gói nhằm nỗ lực giải quyết tình trạng béo phì ở quốc gia này.

Trợ lý Bộ trưởng Y tế, Tiến sĩ David Gillespie, cho biết Úc là một trong những quốc gia có tỷ lệ béo phì cao nhất thế giới, cho nên người dân cần phải được khuyến khích có chế độ ăn uống cân bằng hơn và việc in Hệ thống Xếp hạng Ngôi sao Sức khỏe trên bao bì thực phẩm đóng gói sẽ giúp họ nhanh chóng và dễ dàng đưa ra những lựa chọn đúng đắn.

"Với kinh nghiệm hơn 30 năm làm bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và chuyên gia tư vấn, tôi muốn mọi người hiểu rằng tỷ lệ béo phì ở Úc gia tăng chủ yếu do chế độ ăn uống không lành mạnh, chẳng hạn như tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu năng lượng, có hàm lượng chất béo bão hòa, đường và muối cao, và bổ sung ít các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như các loại rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt và đó là lý do chính phủ liên bang muốn đóng góp kinh phí để thực hiện một chiến dịch nâng cao nhận thức cộng đồng trên cả nước," tiến sĩ Gillespie nói.

"Hệ thống Xếp hạng Ngôi sao Sức khỏe được thiết kế để giúp người tiêu dùng lựa chọn đúng đắn các loại thực phẩm đóng gói và chiến dịch nâng cao nhận thức này sẽ giúp người dân hiểu hệ thống đánh giá này là gì và có ý nghĩa như thế nào. Chiến dịch sẽ được quảng cáo và truyền bá trên các phương tiện truyền thông xã hội."

"Chiến dịch mới này là một phần trong nỗ lực ngăn chặn tình trạng béo phì gia tăng trong bối cảnh các bệnh mãn tính liên quan đến chế độ ăn uống như bệnh tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư, là nguyên nhân chính gây tử vong và tàn tật ở Úc, và tỷ lệ này đang gia tăng đều đặn," tiến sĩ Gillespie nói.

"Viện Phúc lợi và Y tế Úc (AIHW) cho biết chế độ ăn uống không lành mạnh và tác hại của nó đã khiến Úc tiêu tốn 5 tỷ đô la mỗi năm, bao gồm 3 tỷ đô la chi phí chăm sóc y tế. Ngoài ra, tình trạng thừa cân và béo phì còn làm tiêu tốn thêm 11.6 tỷ đô la mỗi năm."

Tin Úc: Chính phủ liên bang nỗ lực giải quyết tình trạng béo phì ngày càng gia tăng Kết quả: 4 / 5 bầu chọn. 1 reviews.