Lòng già rim tiêu - món nhậu tuyệt hảo cho ông xã
Nguyên liệu:
- Lòng già: 100gr
- Hạt tiêu, dầu hào, đường, ớt tươi, chanh
Cách làm:

Lòng già bạn mua về bóp kỹ với nước mắm nguyên chất rồi rửa lại bằng nước cốt chanh. Xả nhiều lần dưới vòi nước cho lòng trắng và sạch.

Cho ½ bát con nước vào nồi cùng xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu, ớt tươi. Đun sôi hỗn hợp nước trên rồi cho lòng vào rim

Lấy lòng ra, thái miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa. Lòng già rim tiêu sẽ là món nhậu tuyệt hảo cho ông xã đấy nhé!


Article sourced from AFAMILY.
Original source can be found here: http://afamily.vn/long-gia-rim-tieu-mon-ngon-ninh-anh-xa-20170714145450061.chn
