Hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng
- 500g thịt hàu đã tách vỏ
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- Trứng gà (trứng vịt): 1-2 quả
- Lá lốt: 10 lá
- Dầu ăn
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM HÀU CHIÊN XÙ
Bước 1: Rửa sạch hàu sau đó dùng khăn giấy thấm khô.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-1.jpg)
Bước 2: Cho bột chiên giòn, bột chiên xù ra 2 đĩa riêng. Trứng gà đập ra bát đánh tan.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-2.jpg)
Bước 3: Nhúng thịt hàu qua lớp trứng rồi lăn qua lớp bột chiên giòn đến bột chiên xù. Lần lượt cứ làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun đợi nóng già rồi thả thịt hàu vào chiên giòn. Gắp thịt hàu đã chiên lót qua lớp giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-3.jpg)
Bước 5: Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt làm 2-3 cm. Phần dầu thừa khi chiên hàu bạn thả lá lốt vào chiên giòn.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-4.jpg)
Bước 6: Sau đó xóc đều lá lốt với hàu chiên rồi xếp lên đĩa. Khi ăn hàu nhớ chấm kèm với tương ớt nhé.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-5.jpg)
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-6.jpg)
Hàu chiên xù rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là phái mạnh bạn nha.
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-7.jpg)
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-8.jpg)
![[Chế biến] - Cho chồng vào tròng với hàu chiên xù nóng hổi, bổ dưỡng](http://vtimes.com.au/up/images/06-17/2675851-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-9.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm hàu chiên xù thơm ngon cho cả nhà thưởng thức!
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/06/che-bien-cho-chong-vao-trong-voi-hau-chien-xu-nong-hoi-bo-duong/
