Là một trong những “con đường tấp nập quán xá” được giới trẻ Sài Thành, đường Sư Vạn Hạnh ở quận 10 ngày càng được giới trẻ yêu thích với những món ăn giá sinh viên từ vỉa hè đến phòng máy lạnh.

1. Cơm niêu Singapore

Mới xuất hiện ở Sài Gòn trong một thời gian ngắn nhưng nhận được sự ủng hộ của giới trẻ Sài Thành, nhìn qua không khác gì cơm ăn bình thường với một phần cơm, ăn cùng sườn nướng, bò sốt nấm,… canh và một phần rau xanh. Nhưng có lẽ sư khác biệt không chỉ đến từ hương vị thơm ngon đậm đà mà còn “Cháy vàng giòn rụm dưới đáy niêu” và ăn rồi mới thấy cái kiểu “cháy không khét” đáng ghiền như thế nào.  Địa chỉ để thưởng thức món cơm “lần đầu tiên” xuất hiện ở Sài Gòn: Cơm niêu Singapore- 694 Sư Vạn Hạnh.

2.  Các món nướng vỉa hè

Bên cạnh các hàng quán trang trí lung linh thì những xe đẩy bánđồ nướng dân dã cũng “gây nghiện” giới trẻ không kém. Thực đơn của những “quán xá lưu động” này  bao gồm khoai lang nướng, bắp nướng mỡ hành, hột gà nướng,…  tạo nên cái thú hấp dẫn cho những ngày Sài Gòn có thời tiết như Đà Lạt. Và cũng với độ nóng của những món ăn này nên những xe đẩy chỉ bán từ buổi chiều, tầm 4h trở đi.

Bắp nướng trên than hồng trên các xe đẩy lưu động dọc đường Sư Vạn Hạnh

3. Các món Hàn Quốc

Cùng với phim ảnh, thời trang thì ẩm thực Hàn Quốc đang dần trở thành một điều không thể thiếu với giới trẻ Sài Thành. Với hương vị đậm đà khá phù hợp với người Việt đặc biệt là cái kiểu “cay xé lưỡi” ai ai cũng mê, ẩm thực Hàn quốc với các món như topokki, kimbap, cơm trộn, mì trộn,… Đường Sư Vạn Hạnh có khá nhiều quán Hàn, nhưng 2 nơi được “check-in” nhiều nhất là Hanuri – 405A Sư Vạn Hạnh và Yuri Yuri 355/11 Sư Vạn Hạnh.

Cay xé lưỡi với cơm trộn màu mè ngon khó cưỡng xứ kim chi

4. Set cơm trưa “đồng giá 39.000” đồng

Không sang chảnh như các món Nhật trên đường Lê Thánh Tôn, các món Nhật trên đường Sư Vạn Hạnh có giá cả phải chăng hơn, có lẽ cũng để hài hòa với tổng thể “giá sinh viên” trên con đường tấp nập quán xá này. Set cơm trưa đồng giá 39.000 đồng sắp xếp ngay ngắn, đầy đặn trong hộp lại còn bao gồm cả canh và 1 ly Pepsi. Có đủ mùi vị lựa chọn cho một bữa trưa ngon miệng: cá nướng miso, cơm chiên hải sản kim chi, gà nướng sốt teri,… Địa chỉ để “check-in”: Sakura Sushi – 505 Sư Vạn Hạnh.

Set cơm trưa đầy đặn chỉ 39.000 đồng đã bao gồm canh và Pepsi

5. Chè khúc bạch

Qua trào lưu đã lâu, đại đa số các quán chè khúc bạch ở Sài Gòn đều đóng cửa nhưng Chè khúc bạch Đỗ Ngọc “vẫn trụ vững”. Với bí quyết là các món chè khúc bạch được “biến tấu” một cách rất sáng tạo, mang đến cho khách hàng những cảm nhận khác biệt. Những viên khúc bạch nhiều tầng đẹp mắt, thêm vào một chút rượu curacao tạo nên món khúc bạch cocktail, đủ loại trái cây nhiệt đới của món khúc bạch summer. Ngoài ra, quán cũng có một số món ăn vặt quen thuộc cực chất như: cá viên chiên, panna cotta, xúc xích xông khói,…

Cool Summer – Một trong những biến tấu của chè khúc bạch Đỗ Ngọc được giới trẻ yêu thích.

Theo xaluan