Nguyên liệu:
- 400g thịt ba chỉ/cốt lết/nạc dăm/sườn non hoặc thịt gà
- Dầu ăn
- Cà chua, xà lách, rau thơm
Cách bước thực hiện:
Ướp thịt với gia vị và dầu ăn trong 1-2 tiếng.
Xếp thịt lên lò nướng điện ở nhiệt độ 1750C trong khoảng 20 phút.
Bước 3: Trở mặt thịt và quét nước ướp lên bề mặt thịt, tiếp tục nướng thêm khoảng 20 phút cho thịt chín mềm và có màu đỏ mận đặc trưng.
Bước 4: Cắt thịt thành lát vừa ăn và cho ra dĩa, trang trí thêm cà chua, rau xà lách, rau thơm. Dùng với cơm nóng hoặc bánh mì.
* Mách nhỏ : Bạn có thể nướng bằng than hoặc lò vi sóng đều được nhé!

