Thịt gà nướng xiên ngon mê ly
Nguyên liệu:
- 400g thịt đùi g
- 120ml xì dầu; 120ml giấm; 110g bơ đậu phộng; 20g rau mùi; 60ml nước chanh; 15ml dầu mè; 5g gừng; 2 tép tỏi; 2.5g bột ớt; xiên tre
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-0.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Gừng, tỏi băm nhỏ, rau mùi xắt nhỏ.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-1.jpg)
Thái thịt đùi gà thành miếng cỡ trung bình.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-2.jpg)
Bước 2: Cho thịt gà vào túi nilon hoặc ziploc. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào thịt gà, bóp đều.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-3.jpg)
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-4.jpg)
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-5.jpg)
Cho thịt gà vào ướp trong tủ lạnh 3-4 tiếng.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-6.jpg)
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-7.jpg)
Bước 3: Sau đó xiên thịt gà vào que, rồi xếp thịt gà lên khau.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-8.jpg)
Cho khay thịt và lò nướng trong 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó cho thịt gà xiên ra đĩa và thưởng thức!
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-9.jpg)
Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng thịt gà trên than.
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-10.jpg)
![[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên ngon mê cuối tuần](http://viet-times.com.au/up/images/12-15/2099643-thit-ga-nuong-xien-ngon-m-11.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà nướng xiên!
Article sourced from VIETGIAITRI.
