- 1 quả cam

- 50g kem phô mai

- 115g đường

- 2 quả trứng

- 15ml nước chanh

- 150g bột bánh

- 50g bơ chảy

Cách làm:

- Trộn đều kem phô mai và 100g đường, thêm trứng vào trộn đều.

- Cho nước chanh và một chút vỏ cam vào trộn đều.

- Cho bột bánh và bơ chảy vào trộn tới khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

- Phết một lớp bơ mỏng xuống đáy nồi để chống dính, rắc 15g đường còn lại lên sao cho đường bám đều quanh đáy nồi.

- Cam rửa sạch, thái thành lát mỏng xếp xuống đáy nồi, sau đó đổ hỗn hợp bột bánh vào.

- Cho vào nồi cơm điện nướng trong 40 phút tới khi bánh chín.

Bày bánh ra và thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thực hiện thành công!