Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê
- 200g tôm
- 10gr bột mì
- 50g bột chiên giòn
- 2 củ khoai tây
- ½ thìa hạt tiêu
- 1 thìa bột canh
- Tăm nhọn
- Dầu ăn
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI TÂY BỌC TÔM CHIÊN GIÒN
Bước 1: Tôm bóc lớp vỏ ở đầu, loại bỏ phần phân rồi rửa sạch, để ráo. Dùng tăm nhọn xiên thẳng mình tôm giữ cho tôm khỏi bị cong.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-1.jpg)
Bước 2: Khoai tây gọt vỏ cắt miếng đem hấp cách thủy.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-2.jpg)
Bước 3: Dùng muôi gỗ cán nhuyễn phần khoai tây thật mịn.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-3.jpg)
Bước 4: Thêm 10g bột mì, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa bột canh rồi trộn bột thành hỗn hợp thật mịn. Chia bột thành từng phần nhỏ.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-4.jpg)
Bước 5: Lăn tôm qua lớp bột chiên giòn rồi dàn mỏng bột khoai tây đặt tôm vào giữa và cuộn tròn lại, lăn tiếp qua lớp bột chiên giòn.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-5.jpg)
Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-6.jpg)
Bước 6: Đem tôm chiên vàng đều. Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-7.jpg)
Bước 7: Xếp tôm ra đĩa khi ăn chấm kèm tương ớt và mayonnaise.
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-8.jpg)
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-9.jpg)
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-10.jpg)
![[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê](http://vtimes.com.au/up/images/08-17/2731492-khoai-tay-boc-tom-chien-g-11.jpg)
Chúc bạn thành công với cách làm khoai tây bọc tôm chiên giòn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/201708/che-bien-khoai-tay-boc-tom-chien-gion-vua-ngon-vua-doc-ca-nha-thich-me-2929565/
