ảnh minh họa

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món salad với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ vừa giải nhiệt cho cơ thể vừa tạo vị giác cho những ngày nắng nóng.

Công thức nước sốt trộn salad:

1. Nước sốt cam hạt Chia

- 1,5 trái cam vắt nước

- 1/2 thìa mật ong

- 2 thìa dấm táo

- 1/2 thìa dầu olive

- 1/4 thìa cà phê muối

- 1/4 thìa cà phê tiêu xay

- 1 thìa cà phê hạt Chia

Sau khi chuẩn bị xong tất cả những nguyên liệu trên, bạn cho vào hỗn hợp salad rồi trộn đều lên là được.

2. Nước sốt dầu giấm mù tạt

- 1 thìa dầu olive

- 3 thìa dấm táo

- 1 thìa mật ong

- 1/4 thìa cà phê muối

- 1/4 thìa hạt tiêu xay

- 1/4 thìa mù tạt vàng Dijon.

Sau khi chuẩn bị xong, bạn cho tất cả những nguyên liệu vào trộn trừ dầu olive. Sau khi trộn, rót từ từ dầu vào hỗn hợp rồi khuấy nhẹ cho hòa cùng nhau.

3. Sốt kem quả bơ

- 1/2 quả bơ

- 1 hộp sữa chua

- 1/4 thìa cà phê tỏi xay

- 1 thìa rau mùi băm

- 1/4 thìa cà phê muối

- 1 thìa dầu olive

- 1 thìa mật ong

Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn. Có thể nêm thêm một chút vị chua ngọt cho hợp khẩu vị.

4. Sốt mè

Sốt mè có thể ăn cùng salad tôm, trứng và hạt đậu nành