Thời tiết xấu khiến giá cải bắp tàu - loại nguyên liệu dùng làm kim chi - tăng chóng mặt, làm người tiêu dùng đau khổ vì mức chi phí bỏ ra để có món ăn quen miệng quốc hồn quốc túy. Bà Lee Seong-Ryuh vẫn làm kim chi cho cả đại gia đình ăn hàng chục năm qua, nhưng cách đây mấy ngày bà đã phải ngừng công việc yêu thích, AFP dẫn tin từ báo Nam Hàn cho hay. "Tôi chờ cho mức giá cải bắp đang tăng lên điên cuồng giảm xuống đã, nhưng nó cứ tăng mãi thôi", bà nói với JoongAng Daily. "Tôi chẳng còn cách nào khác là mua kim chi làm sẵn (chế biến trước khi giá cải bắp tăng), giá loại ấy giờ rẻ hơn là tự làm".
Giá nguyên liệu làm kim chi tăng từ 2.480 won (2,1 USD) cho mỗi lô 2,5 kg hồi cách đây hai tháng, lên tận 11,500 won, gần gấp 5 lần. Nhiều căng tin công sở đã cắt món kim chi khỏi thực đơn cho công nhân, một số quán ăn lấy thêm tiền nếu thực khách muốn có thêm đĩa dưa cải cay thứ hai. Ngay cả dinh tổng thống cũng không thoát được vụ khủng hoảng này. Tổng thống Lee Myung-Bak đã phải đổi món kim chi làm từ cải tàu sang cải tây, Yonhap cho biết.
