Đầu hè, thời tiết bắt đầu có sự oi nóng, chính vì thế, ngoài các món ăn chính, chị em nên thêm vào các món thanh mát cho bữa cơm gia đình dễ ăn hơn. Là người phụ nữ đảm đang, coi bếp núc là một tình yêu lớn nên chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) vô cùng linh hoạt trong việc thay đổi thực đơn cho bữa ăn của cả nhà.

Vào hè, chị Hưng Giang gợi ý thực đơn mới cả tuần rất dễ ăn, có nhiều món thanh mát, chị em có thể tham khảo:

Thứ 2

- Chả xương sông

- Thịt sốt cà chua

- Dưa góp

- Bầu luộc

- Đu đủ tráng miệng

Thứ 3

- Tôm rang thịt

- Bí non luộc

- Hoa thiên lý xào

- Canh khoai tây

Thứ 4

- Cá bống kho tiêu

- Quả đỗ luộc

- Nem rán trứng đúc thịt

- Dưa chuột trộn

- Ổi tráng miệng

Thứ 5

- Tôm xào bí ngòi

- Chả lá lốt

- Nem thính

- Củ quả luộc

- Trứng ngâm xì dầu

- Mít tráng miệng

Thứ 6

- Bắp bò muối

- Bầu xào tỏi

- Đậu rán

- Giá đỗ trộn kiểu Hàn

- Bánh ngọt tráng miệng

Thứ 7

- Trứng hấp vân

- Nộm gà

- Cá hồi nướng

- Rau dền luộc

- Quýt tráng miệng

Chủ Nhật

-  Nem nướng

- Canh cá khoai nấu chua

- Dạ dày xào dưa chua

- Hành muối

Chúc các bạn thành công!