Nguyên liệu

    - 1 trái xoài xanh, xoài tượng là ngon nhất

    - 1 trái ớt hiểm nếu thích cay thì 2 trái

    - 100g khô bò sợi

    - Nước mắm, tỏi, ớt

    - Ít lá bạc hà.

    Cách làm

    - Xoài xanh thái sợi, thái vừa đừng thái nhỏ quá.

    - Thịt bò khô mua về nếu sợi to thì xé cho nhỏ lại.

    - Làm nước mắm tùy thuộc xoài mua về chua hay ngọt. Nếu xoài chua, nước mắm cần pha hơi ngọt chút.

    - Trộn đều xoài, thịt bò khô, nước mắm, ớt.

    - Bày ra đĩa cho ít lá bạc hà, lạc rạng giã nhỏ trang trí lên trên.

    Yêu cầu: Xoài ngấm gia vị nhưng vẫn giòn, vị ngọt chua cùng chút cay cay mặn mặn của thịt bò khô.

     

    Authors: Phong Lan - Source: Cam Nang Gia Dinh



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ