Chỉ cần hai món này thôi bữa tối của gia đình đã ngon đến không ngờ

13:00' 08-02-2019
Chỉ cần 2 món này thôi bữa tối của gia đình đã ngon đến không ngờ.

    Canh đậu cải thảo

    Nguyên liệu

    250g cải thảo

    1 hộp đậu phụ 

    5g gừng

    3g hạt tiêu

    750ml nước dùng

    5g hành lá

    1 thìa cafe muối

    5g dầu mè

    Cách làm

    Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vuông, cải thảo cắt nhỏ, dọc theo thân lá rồi đem rửa sạch, gừng thái sợi. Cho nước dùng vào nồi, thêm 1 thìa cafe muối vào đun sôi. Sau đó thả đậu và cải thảo vào nấu.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 1.

    Bước 2: Khi rau cải đã chín bạn rưới thêm dầu mè, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc thêm hành cắt nhỏ vào là xong.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 2.

    Múc canh đậu cải thảo ra tô, dùng kèm cơm nóng. Bữa cơm tối ngày đông có món canh thanh đạm này đảm bảo ai cũng thích liền.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 3.

    2. Thịt bò xào măng chua

    Nguyên liệu

    300g thịt bò 

    100g măng tươi

    Gừng

    Hành lá

    Tía tô

    1 chút rượu nấu ăn

    Muối

    Hạt tiêu

    Cách làm

    Bước 1: Thịt bò thái mỏng đem ướp cùng chút muối, gừng đập dập và rượu nấu ăn trong 15 phút. Măng thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho dầu vào chảo, cho măng vào đảo cùng chút muối cho ngấm gia vị.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 4.

    Bước 2: Đổ măng đã xào sơ ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó cho thịt bò vào xào khi thịt bò, để lửa to.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 5.

    Bước 3: Khi thịt bò chín thái thì bạn trút phần măng đã xào sơ vào đảo đều lên cho măng ngấm phần nước thịt tiết ra.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 6.

    Bước 4: Sau cùng nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc thêm hành, tía tô thái nhỏ vào đảo sơ lại rồi tắt bếp.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 7.

    Cho thịt bò xào măng ra tô dùng nóng. Món thịt bò xào làm cực nhanh mà ăn cực ngon nhé! Đây là món ăn giàu đạm và bổ sung chất xơ cho cả nhà.

    Tất bật với Tết, bữa tối nhà tôi chỉ còn 2 món này mà ai cũng hăm hở khen ngon - Ảnh 8.

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Nhà hàng?
Greyhounds Entertainment P/L Vùng: Springvale. Phone: 9548 3655
Xem thêm

Địa điểm giải trí nổi tiếng vùng Springvale với các nhà hàng Á và Âu sang trọng cho gia đình


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/tat-bat-voi-tet-bua-toi-nha-toi-chi-con-2-mon-nay-ma-ai-cung-ham-ho-khen-ngon-20190201234635752.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ