Vietnamese Newspaper in Melbourne - Vietnamese Local Print and Online Newspaper Advertising | Bao Viet tai Uc - Tin tuc nuoc Uc

Chả cá cơm cháy lá dứa

04:00' 17-08-2014


    Nguyên liệu:

    - Thịt cá thác lát: 200g

    - Nếp thơm: 150g

    - Tỏi xay: 10g

    - Hành tím băm: 10g

    - Tương ớt: 30ml

    - Lá dứa: 200g

    - Thì là cắt nhỏ: 20g

    - Dưa leo: 50g

    - Cà chua: 50g

    - Xà lách: 50g

    - Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn.

    [Chế biến] – Chả cá cơm cháy lá dứa

    Thực hiện:

    - Cá thác lát cho vào thố quết dẻo với thì là, tỏi và hành tím, nêm gia vị vừa ăn. Bắt chả thành từng miếng vừa ăn.

    - Lá dứa rửa sạch, xay nhỏ, lọc lấy nước cốt. Nếp vo sạch, sau đó cho vào nồi hấp chín với nước lá dứa.

    - Cán mỏng cơm thành lát hình chữ nhật, cho chả cá vào trong rồi bọc tròn lại. Làm nóng chảo dầu, sau đó cho chả cá bọc cơm và chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

    - Dọn chả cá cơm cháy ra đĩa, trang trí tùy thích rồi dùng kèm với tương ớt, xà lách, dưa leo và cà chua.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
MRC North West Vùng: St Albans. Phone: 1300 676 044
Xem thêm

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Giải pháp ánh sáng tự nhiên cho nhà bị tối

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne

Tử vi hàng ngày


Tin Mới Cập Nhật
Tin yêu thích
HOT   Tin Tổng Hợp
Loại hoa thơm hơn mộc hương, dễ chịu hơn hoa nhài, chỉ một chậu cũng đủ ướp hương cả nhà Loại hoa thơm hơn mộc hương, dễ chịu hơn hoa nhài, chỉ một chậu cũng đủ ướp hương cả nhà
Chồng cũ lái xe sang đến dự đám cưới tôi, thấy cô gái đi bên cạnh anh ấy, tôi liền hủy hôn Cách chọn cây cảnh chuẩn bị đón Tết kích hoạt luồng khí tốt, giúp gia đình gặp nhiều may mắn Mất hết bạn bè khi kiếm được một triệu USD
Tổng đài tìm dịch vụ miễn phí

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ
Xe Hơi
BMW XM hóa 'xe tăng' vượt tuyết: Bản độ dị biệt xóa tan hình ảnh bóng bẩy, dân chơi nhìn vào chỉ biết 'cạn lời' BMW XM hóa 'xe tăng' vượt tuyết: Bản độ dị biệt xóa tan hình ảnh bóng bẩy, dân chơi nhìn vào chỉ biết 'cạn lời'
Honda đổi logo mới lột xác hoàn toàn GM thiệt hại 6 tỷ USD vì giảm đầu tư xe điện Fan Nissan X-Trail mê off-road sẽ thích bản mới này: Diện mạo hầm hố, nhiều phụ kiện dã ngoại, cạnh tranh ‘sân chơi’ của Forester
Giải Trí
Trung Quốc dọn dẹp video AI nội dung xuyên tạc Trung Quốc dọn dẹp video AI nội dung xuyên tạc
Hậu trường Lưu Diệc Phi đóng 'Thiên Long Bát Bộ' Hậu trường Lưu Diệc Phi đóng 'Thiên Long Bát Bộ'
Vợ chồng David Beckham nỗ lực làm lành với con cả Vợ chồng David Beckham nỗ lực làm lành với con cả
Đạo diễn Timothy Busfield vướng cáo buộc lạm dụng trẻ em Đạo diễn Timothy Busfield vướng cáo buộc lạm dụng trẻ em
Nam diễn viên cãi nhau với bạn gái rồi lái ô tô liều lĩnh suốt 100km, bị cảnh sát vây bắt như phim Nam diễn viên cãi nhau với bạn gái rồi lái ô tô liều lĩnh suốt 100km, bị cảnh sát vây bắt như phim
Đạo diễn Trung Quốc 23 tuổi tử vong Đạo diễn Trung Quốc 23 tuổi tử vong
Vương Tổ Hiền sống thanh thản Vương Tổ Hiền sống thanh thản
Phim của Leonardo DiCaprio đại thắng Critics' Choice Phim của Leonardo DiCaprio đại thắng Critics' Choice
Quách Phú Thành: 'Tim tan chảy khi về nhà với con gái' Quách Phú Thành: 'Tim tan chảy khi về nhà với con gái'
BTS trở lại đường đua âm nhạc BTS trở lại đường đua âm nhạc

Tin Địa Phương

  1. Sự thật về nghỉ hưu sớm: Người Úc chi tiêu quá nhiều cho những thứ vô ích
  2. Victoria: Phát hiện virus viêm não Nhật Bản ở vùng nông thôn
  3. Victoria: Tôn vinh đội ngũ nhân viên y tế xuất sắc
  4. Tin Úc: AI có thể đẩy lãi suất trung hòa của RBA lên cao hơn
  5. NSW: Phát hiện sai sót trả lương với trị giá gần 400 triệu đô la
  6. Victoria: Thêm kinh phí cho các thư viện địa phương trên khắp tiểu bang
  7. Giáo dục: Tăng lương để giữ chân nhân viên giáo dục mầm non
  8. Victoria: Bảy trung tâm chăm sóc sức khỏe tinh thần mới đã đi vào hoạt động
  9. Tin Úc: Khoảng cách nợ nần đang khiến một số người Úc khó khăn hơn
  10. Nhà hát State Theatre mở cửa lại sớm sáu tháng
  11. Victoria: Vườn thực vật Daylesford Botanical Gardens 150 năm tuổi bước sang giai đoạn mới

Tin Di Trú Úc

  1. Victoria: Hỗ trợ người tị nạn và người xin tị nạn học nghề để tìm việc làm
  2. Di trú: Lượng người di cư vào Úc tăng mạnh, nhưng đa số người nhập cư không trở thành công dân
  3. Tin Úc: Đề xuất kiểm tra “giá trị Úc” dành cho người giữ visa tạm thời

Tin nước Úc

  1. Sức khỏe giáo sư tự thử nghiệm vaccine ung thư chuyển xấu
  2. Narre Warren South: Điều tra vụ một người đàn ông bị đâm nguy kịch
  3. Melbourne: Tai nạn xảy ra trên cầu West Gate Bridge do đua xe trái phép
  4. Melbourne: Phát hiện vụ trộm bộ sưu tập búp bê Labubu trị giá $9,000
  5. Rừng mưa nhiệt đới Queensland không còn là "bể chứa" carbon

Tử Vi Phương Đông

  1. 4 con giáp cuối năm đổi vận, năm sau phát tài
  2. Tuổi Thân năm Bính Ngọ 2026: Năm đầy biến động với hung cát đan xen, cơ hội thăng tiến rực rỡ
  3. Bốn tuổi vừa giàu vừa may, có cuộc sống đáng ao ước sau tuổi 45
  4. Từ ngày 7/11, 4 con giáp vận may gõ cửa, tiền bạc ùn ùn kéo đến
  5. Bốn tuổi tưởng “vô hại” nhưng thực chất rất khôn ngoan

Phong Thủy

  1. Bốn vật tuyệt đối tránh đặt dưới chân bàn thờ nếu không muốn mất tiền bạc và tài lộc
  2. Những 'bẫy phong thuỷ' mà gần như nhà nào cũng mắc
  3. Cửa chính là nơi đón tài lộc, nhưng chỉ cần đặt sai vài vật quen thuộc, tiền bạc trong nhà cũng dễ “đội nón ra đi”
  4. Cây lưỡi hổ tốt cho phong thủy nhưng không Đơn Giản: Nhiều người đặt sai vị trí mà không hay
  5. 5 loại hoa sắc hương rực rỡ, gọi tiền tài về chật két: Giàu nghèo cũng một phần do đây

Ẩm Thực

  1. 3 cách làm thịt nướng giòn bì tại nhà thơm ngon, dễ thực hiện
  2. Cách rang lạc vàng giòn, để lâu chẳng lo ỉu
  3. Vì sao nên cho giấm khi luộc tai heo?
  4. Những món ngon đặc trưng Nam Bộ
  5. Sai lầm khi dùng tỏi gần như ai cũng mắc

Văn Hóa

  1. Chúng tôi tin vào duyên số, nhưng còn tin vào nhau nhiều hơn
  2. Có bầu với tình mới sau 2 năm ly hôn, tôi chết lặng khi thấy mẹ chồng cũ gõ cửa
  3. Phụ nữ 30+ muốn sang chảnh và khí chất hơn, hãy thay giày thể thao bằng kiểu giày tôn dáng này
  4. Áo tank top - đơn giản và trẻ trung, 'bảo bối' cho nàng trong những ngày nắng nóng
  5. Tình chị em dâu gây 'bão mạng' ở Trung Quốc