Vietnamese Newspaper in Melbourne - Vietnamese Local Print and Online Newspaper Advertising | Bao Viet tai Uc - Tin tuc nuoc Uc

Canh riêu cua khoai sọ thơm ngon đưa cơm

04:54' 01-06-2017
Canh riêu cua khoai sọ rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

     - 300g cua đồng

    - 300g khoai sọ

    - 1 mớ rau rút

    - Cà chua: 2 quả

    - Hành khô: 1 củ

    - Hành hoa, rau răm

    - Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính

    - Rau sống ăn kèm.

    PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH RIÊU CUA KHOAI SỌ

    Bước 1: Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Cho cua vào máy xay hoặc cỗi thêm chút muối hạt giã nhuyễn lọc lấy nước cua. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn.

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Bước 2: Cà chua, khoai sọ, hành, mùi, răm, rau rút nhặt rồi rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, khoai sọ nên luộc sơ rồi bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn. (cách này sẽ giúp bóc khoai nhanh và không bị ngứa).

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, thêm phần gạch cua vào xào cùng. Nêm ½ thìa bột nêm để cà chua mau mềm.

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Bước 4: Đặt nồi nước cua lên bếp, thêm 2 thìa bột nêm, ½ thìa bột canh (tùy theo lượng nước cho gia vị vừa miệng). Khuấy đều trước khi đun (Cách này sẽ giúp gạch không bị lắng xuống nồi và đóng gạch rất chắc, nồi nước cua sẽ ngon mắt hơn). Khi nồi nước canh sôi, gạch cua đóng tảng bạn vớt gạch cua ra để riêng.

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Bước 5: Thả phần cà chua vừa xào vào đun tiếp, thêm khoai sọ vào đun khoảng 3-5 phút hay khi thấy khoai mềm là được. Thêm phần rau rút và ít hành, răm thái nhỏ. Thêm 1 thìa mì chính rồi chút canh ra bát tô.

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Bữa cơm ngày hè có canh riêu cua rau rút khoai sọ ăn thì ngon phải biết.

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    [Chế biến] - Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với canh riêu cua khoai sọ thơm ngon đưa cơm nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne

Từ khóa:canh riêu cuađưa cơmkhoai sọthơm ngon

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Giải pháp ánh sáng tự nhiên cho nhà bị tối

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne

Tử vi hàng ngày

Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/05/che-bien-canh-rieu-cua-khoai-so-vo-nau-the-nay-chong-nao-cha-me/


Tin Mới Cập Nhật
Tin yêu thích
HOT   Tin Tổng Hợp
NSW: Phát hiện sai sót trả lương với trị giá gần 400 triệu đô la NSW: Phát hiện sai sót trả lương với trị giá gần 400 triệu đô la
Khi chúng ta gặp đúng người đúng thời điểm, hạnh phúc sẽ nhân đôi đong đầy! Tin Úc: Chính phủ liên bang đề xuất luật cấm công ty bảo hiểm dùng dữ liệu xét nghiệm gen Rồi một ngày, ba mẹ sẽ già đi
Tổng đài tìm dịch vụ miễn phí

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ
Xe Hơi
Hãng xe Anh Lotus hé lộ SUV hybrid đầu tiên Hãng xe Anh Lotus hé lộ SUV hybrid đầu tiên
Kia Seltos thế hệ mới ra mắt: Lột xác từ ngoài vào trong, lần đầu có bản hybrid, tăng kích thước đấu Toyota Corolla Cross Nissan Juke từng bị chê xấu nay xuất hiện trên đường với diện mạo mới hứa hẹn lột xác, đổi sang chạy điện hoàn toàn Chủ xe Toyota Yaris Cross thích độ hàng xịn thì hãng có bán bộ bodykit chính hãng: Thêm vài chi tiết là có dáng hầm hố hơn hẳn xe zin
Giải Trí
'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt 'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt
Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì' Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì'
Trương Bá Chi khóc ở tòa Trương Bá Chi khóc ở tòa
Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros. Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros.
Người đẹp Hàn kết hôn bí mật và lên chức mẹ cùng lúc Người đẹp Hàn kết hôn bí mật và lên chức mẹ cùng lúc
Đại học Mỹ mở môn học về G-Dragon Đại học Mỹ mở môn học về G-Dragon
Hoa hậu Jamaica bị gãy xương, xuất huyết nội sọ sau cú ngã ở Miss Universe 2025 Hoa hậu Jamaica bị gãy xương, xuất huyết nội sọ sau cú ngã ở Miss Universe 2025
Katy Perry lần đầu đăng ảnh cùng cựu Thủ tướng Canada Katy Perry lần đầu đăng ảnh cùng cựu Thủ tướng Canada
Tài tử Huỳnh Nhật Hoa giải nghệ Tài tử Huỳnh Nhật Hoa giải nghệ
Trương Bá Chi hầu tòa Trương Bá Chi hầu tòa

Tin Địa Phương

  1. Tin Úc: Hai khách sạn của Úc lọt vào top 50 khách sạn hàng đầu thế giới
  2. Victoria: Đầu tư vào nghiên cứu tiên tiến về ung thư trẻ em
  3. Victoria: Đầu tư mạnh mẽ vào doanh nghiệp và đổi mới sáng tạo
  4. Giáo dục: Victoria công bố giải thưởng Thiết kế Trường học 2025
  5. Victoria: Khu vực hẻo lánh được nâng cấp hạ tầng đường bộ và giao thông địa phương
  6. Victoria: Bắt đầu chương trình tài trợ để nâng cao phúc lợi thú cưng trên toàn tiểu bang
  7. Victoria: Hoàn tiền hơn một tỷ đô la cho người dân nhờ chương trình Solar Homes
  8. Victoria: Nâng cấp giao lộ lớn trên đường Point Cook để giảm kẹt xe
  9. Victoria: Mở thêm giường giam tại trung tâm cải huấn thanh thiếu niên để xử lý tội phạm bạo lực
  10. Tin Úc: Phát hiện cua cỡ hạt hạnh nhân và cá mập đèn lồng tí hon
  11. Victoria: Lễ hội Melbourne Cup 2025 hứa hẹn sẽ hoành tráng hơn với nhiều khu giải trí mới

Tin Di Trú Úc

  1. Di trú: Đề xuất điều chỉnh chính sách di trú để thu hút thêm lao động có tay nghề
  2. Di trú: Lượng người di cư vào Úc tăng mạnh, nhưng đa số người nhập cư không trở thành công dân
  3. Victoria: Hỗ trợ người tị nạn và người xin tị nạn học nghề để tìm việc làm
  4. Triển khai hướng điều trị ung thư không xâm lấn

Tin nước Úc

  1. Công cụ AI mới chống hình ảnh deepfake độc hại
  2. Báo động tình trạng kỳ thị người Hồi giáo "chưa từng có" tại Úc
  3. Đi chơi “xả hơi” sau kỳ thi: Đừng để một phút bốc đồng phá hỏng cả chuyến đi
  4. Nguy cơ khi người Úc bị lừa dùng mạng WiFi giả nơi công cộng
  5. Người đàn ông mua được nhà bằng tiền nhặt vỏ lon

Tử Vi Phương Đông

  1. Tử vi phương Đông ngày thứ Sáu 26/09/2025
  2. Tử vi phương Đông ngày thứ Năm 13/11/2025
  3. Bốn tuổi vận may chắp cánh, phúc khí dồi dào, ngày càng giàu có trong 3 năm tới
  4. Những con giáp nữ cực khéo chọn chồng
  5. 4 con giáp đại thắng, tiền tài rủng rỉnh trong mùa thu này

Phong Thủy

  1. Người xưa dặn: “4 khu vực trong nhà càng để trống, càng dễ hút tài lộc!”
  2. Tổng hợp 7 loại cây 'tài lộc', nhà tối mấy cũng có thể trồng
  3. Câu nói cổ nhân “Trước cửa không trồng tre, sau nhà không trồng cây”, liệu có còn đúng cho đến ngày nay?
  4. Tổng hợp 5 loại cây phong thủy, chỉ mới nghe tên đã thấy phú quý, bình an
  5. Người mệnh Kim không thể bỏ qua 3 loại cây này

Ẩm Thực

  1. Tác dụng của ngâm gạo nếp trước khi đồ xôi
  2. 3 phần béo nhất trên con gà
  3. Hấp mực bằng nước lạnh là dại: Làm cách này mực tươi ngon, đậm vị không 1 chút mùi tanh
  4. 4 loại cá tự nhiên “quý như vàng”, không thể nuôi nhân tạo: Thịt béo ngậy, ngon ngọt khiến dân sành ăn mê mẩn
  5. “Trứng nấu gì ngon?”: 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!

Văn Hóa

  1. 3 trường hợp nên im lặng nếu muốn kéo dài hạnh phúc hôn nhân
  2. Tỷ phú Trung Quốc phơi bày góc khuất tình ái sau thua kiện vợ 'hờ'
  3. Bốn kiểu áo sơ mi đi làm không lo xuề xòa lại sang đẹp hơn bội phần
  4. Hôn nhân và cách thoát khỏi những cuộc cãi vã thường xuyên
  5. Ba tôi chỉ nói một câu, vợ chồng anh trai vội vàng rút đơn ly hôn