4 điều “nên” làm để giúp trẻ nâng bật chiều cao

Đảm bảo thực phẩm an toàn, lành mạnh và đủ nhóm dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để trẻ phát triển toàn diện, nhất là cân nặng và chiều cao thì chế độ dinh dưỡng chính là nền tảng. Để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ, trước hết phụ huynh phải chú ý đến sự đa dạng, cũng như chất lượng của thực phẩm trong chế độ ăn của trẻ hàng ngày.

Theo đó, chỉ khi trẻ được sử dụng các thực phẩm an toàn, lành mạnh và hợp lý, khi đó mới giúp trẻ tăng đề kháng từ bên trong, tạo miễn dịch tốt để cơ thể phát triển. Ngoài ra, việc cho trẻ ăn cân đối, đầy đủ các nhóm chất cũng rất cần thiết với sự phát triển cân nặng, chiều cao ở bất kể lứa tuổi nào.

Thực tế nhiều mẹ nghĩ rằng, con ăn nhiều thịt (đạm) hoặc nhiều cơm (tinh bột) thì mới phát triển được cân nặng, nhưng không phải vậy. Theo khuyến nghị, năng lượng nạp vào với nhóm tinh bột chiếm khoảng 50-60%, đây là chất sinh năng lượng chính. Còn lại các nhóm như đạm, chất béo hay chất xơ cần phải cân đối và thay đổi.

 

Chế độ dinh dưỡng đa dạng là nền tảng cho sự phát triển của trẻ. Ảnh minh họa. 

Tốt nhất nên thay đổi theo hướng lành mạnh, đó là cho trẻ ăn đa dạng các loại chất đạm từ các nguồn thịt gia súc, gia cầm, cá; trong khi đó cũng không quên bổ sung mỡ động vật và dầu thực vật, các loại hạt với tỉ lệ cân đối phù hợp. Cuối cùng nhóm rau xanh, quả chín với trẻ dưới 12 tuổi, ít nhất phải bổ sung đủ 300g/ngày, trẻ trên 12 tuổi có thể ăn theo số lượng của người lớn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần ghi nhớ là phải đa dạng các loại rau quả trong mỗi bữa ăn.

Theo khuyến nghị, mỗi ngày trẻ cần phải được ăn khoảng 15 loại rau, củ, quả để giúp bổ sung nguồn vitamin và khoáng chất đa dạng cho cơ thể. Dù không sinh năng lượng nhiều, nhưng nhóm rau xanh và quả chín sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, vận chuyển chất dinh dưỡng để đi nuôi cơ thể.

Sữa là “chìa khóa” giúp trẻ tăng cân nặng, chiều cao

Sữa và các chế phẩm từ sữa được chứng minh rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Ngoài giúp tăng miễn dịch, sữa còn bổ sung nhiều lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa và cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, với trẻ đang cần phát triển cân nặng và chiều cao, các mẹ cần phải đặc biệt lưu ý trong khâu chọn sữa cho trẻ.

Trước hết cần phải chọn sữa phù hợp với độ tuổi, trong sữa cần phải có các thành phần kết hợp để giúp trẻ cải thiện biếng ăn, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho trẻ. Trong đó, cần đặc biệt lưu ý sữa tăng cân có công thức FDI chứa bộ đôi HMO vs FOS. Với các loại sữa hỗ trợ tăng cân, khi bộ đôi HMO vs FOS càng được bổ sung nhiều sẽ mang lại nhiều lợi ích cho trẻ.

Chọn đúng loại sữa là chìa khóa nâng bật chiều cao, cân nặng cho trẻ. Ảnh minh họa. 

Trong đó, HMO có vai trò là prebiotics đặc biệt, là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi. Bổ sung HMO giống như mẹ cung cấp đủ "thức ăn" để nuôi dưỡng và phát triển các vi khuẩn có lợi trong đường ruột cho trẻ. Đặc biệt, HMO hoạt động như mồi nhử cho các tác nhân gây bệnh bám vào thay vì bám vào thụ thể của tế bào.

Còn FOS là một loại chất xơ hòa tan Prebiotics, đây là nguồn thức ăn quan trọng cho vi sinh vật có lợi (hay Probiotic) sống trong đường ruột. Quá trình lên men tự nhiên chất xơ FOS ở ruột sản sinh ra khí và hơi nước, giúp phân mềm hơn, từ đó giảm thiểu triệu chứng táo bón, đầy hơi ở trẻ. Thêm vào đó, quá trình lên men FOS này còn kích thích hoạt động nhu động ruột, giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu dưỡng chất từ đó giúp hỗ trợ trẻ tăng cân hiệu quả hơn.

Thiết lập lại chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, ngủ nghỉ cho bé

Khi đã có chế độ dinh dưỡng hợp lý và bổ sung sữa phù hợp, thì chế độ sinh hoạt khoa học cũng rất quan trọng. Các chuyên gia cho rằng, với trẻ chưa đảm bảo cân nặng thì việc đầu tiên cần làm là thiết lập lại chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống cũ đã không phù hợp, vì thế trẻ không hấp thu và tăng cân được.

Chế độ ăn uống của trẻ cần phải thiết lập theo độ tuổi, trong đó có việc chia bữa ăn, thay đổi thực đơn cho trẻ là rất quan trọng. Với độ tuổi ăn dặm, trẻ nên ăn 5-6 bữa nhỏ/ngày và kèm uống sữa. Khi trẻ ngoài 2 tuổi, có thể cho ăn 3 bữa chính, 2 bữa phụ, trong đó bổ sung sữa ở độ tuổi này cũng rất quan trọng.

Ngoài chế độ ăn uống, việc thiết lập thời gian sinh hoạt, ngủ nghỉ cho trẻ cũng không thể chủ quan. Hãy cho trẻ ngủ đúng giờ, đủ giấc theo từng lứa tuổi được khuyến nghị. Một giấc ngủ chất lượng kích thích cơ thể sản xuất hormone tăng trưởng, hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình chuyển hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất. Để cải thiện giấc ngủ cho trẻ, các mẹ cần thiết lập giờ giấc đi ngủ hợp lý, không cho bé thức khuya, tạo không gian phòng ngủ sạch sẽ, thoải mái.

Ngủ sẽ hỗ trợ sự phát triển cho trẻ, nhất là việc tiết hóc môn tăng trưởng. Ảnh minh họa. 

Đồng thời nên duy trì lịch sinh hoạt đều đặn giúp ổn định đồng hồ sinh học của cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng hiệu quả trao đổi chất và hấp thu chất dinh dưỡng, đồng thời kích thích cơ thể sản xuất hormone tăng trưởng.

Theo dõi sức khoẻ định kỳ, khám chuyên gia khi cần thiết

Với trẻ chậm tăng cân, ngoài bổ sung dinh dưỡng, thiết lập chế độ ăn uống, ngủ nghỉ, phụ huynh cần thiết phải theo dõi sự phát triển của trẻ ít nhất 1 lần/tháng. Công cụ theo dõi tốt nhất đó là Bảng theo dõi chiều cao-cân nặng của trẻ theo chuẩn WHO. Đồng thời với đó, hãy theo dõi thêm những bệnh lý trẻ có thể mắc phải làm ảnh hưởng đến việc tăng cân, trong đó cần chú ý đến hệ tiêu hóa và hệ hô hấp.

Nếu theo dõi con trong vòng 3 đến 6 tháng, dù đã thay đổi dinh dưỡng, sinh hoạt nhưng cân nặng, chiều cao không chuyển biến tích cực thì cần phải đi khám dinh dưỡng. Thực tế, rất nhiều trẻ do mắc bệnh lý tiềm tàng, thiếu vi chất, chất dinh dưỡng hoặc một loại men nào đó khiến cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng, từ đó khiến trẻ không tăng cân.

Bố mẹ cần ghi nhớ 3 điều "tránh" để nâng cân nặng, chiều cao cho con

Để con bỏ bữa, không sinh hoạt thể chất

Đây là vấn đề khá thường gặp, nhất là trong lối sống hiện đại, bố mẹ đôi khi quá mải mê công việc, không chú ý đến việc ăn uống, vận động của con. Để trẻ phát triển tốt và toàn diện nhất, việc thiết lập chế độ và thời gian ăn khoa học, hợp lý là điều rất quan trọng, do vậy việc bỏ bữa sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, thậm chí não bộ của trẻ.

Khi trẻ được ăn đúng bữa, đúng giờ não bộ và hệ tiêu hóa giống như “đồng hồ báo thức” sẽ kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ. Khi đó, nếu trẻ được bổ sung hợp lý sẽ khiến hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu tốt dinh dưỡng. Ngược lại, việc bỏ bữa sẽ khiến hệ tiêu hóa “bị đói”, lâu dần sẽ dẫn tới rối loạn, điều này không hề tốt cho trẻ.

Cùng với đó, cần cho trẻ hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi và thường xuyên. Vận động sẽ thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường trao đổi chất, thư giãn tinh thần. Khi vận động phù hợp sẽ giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích trẻ ăn ngon miệng, thúc đẩy chuyển hóa dinh dưỡng, giúp trẻ tăng cân hiệu quả.

Việc cho trẻ ăn không lành mạnh là nguyên nhân khiến trẻ bỏ bữa. Ảnh minh họa. 

Ăn uống theo sở thích, thiếu lành mạnh

Bỏ bữa ở trẻ thường hay gắn với việc ăn uống không lành mạnh, bố mẹ nuông chiều sở thích của trẻ. Ví dụ điển hình nhất đó là, nhiều trẻ đi học về bố mẹ lo con đói, thay vì cho uống sữa như một bữa phụ, lại mua cho con đồ chiên rán có hàm lượng calo cao, chất béo nhiều nhưng đó đều là năng lượng rỗng không tốt cho trẻ.

Khi trẻ ăn đồ chiên rán trước bữa cơm khoảng 1 tiếng, trẻ sẽ no bụng và không có cảm giác thèm ăn, từ đó dẫn tới việc bỏ bữa. Dù trẻ có cảm giác ngon miệng, no bụng nhưng đồ ăn không lành mạnh, đồ uống có ga, nhiều đường thực chất lại kéo tụt sự phát triển của trẻ vì không đủ chất, là nguyên nhân dẫn tới hàng loạt bệnh chuyển hóa ở trẻ.

Vì thế, thay vì cho trẻ ăn vặt, ăn đồ chiên rán hãy thiết lập chế độ ăn lành mạnh cho trẻ bằng cách cho trẻ uống sữa, ăn chút hoa quả ít ngọt, sau đó vận động thể dục, thể thao trước giờ ăn bữa chính. Điều này vừa giúp trẻ tiêu hao năng lượng, trẻ lại ăn ngon miệng như vậy sẽ tăng cân bền vững hơn.

Cho con chơi nhiều điện thoại, áp đặt chuyện học hành  

Với trẻ trong độ tuổi đến trường, việc học tập là quan trọng nhưng phụ huynh không nên quá khắt khe, tạo áp lực cho trẻ. Việc tạo áp lực cho trẻ sẽ khiến tâm lý trẻ bị ảnh hưởng, từ đó dẫn tới ăn không ngon miệng và đó cũng là nguyên nhân khiến trẻ chậm phát triển cân nặng.

Ngoài ra, phụ huynh cũng không nên nuông chiều trẻ, cho trẻ ăn uống bằng cách xem điện thoại, điều này làm ảnh hưởng đến quá trình nhai, cảm nhận thức ăn và tiêu hóa của trẻ. Khi trẻ ăn trong vô thức, dù lấp đầy dạ dày nhưng men tiêu hóa, enzim tiết ra không đủ, khiến trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa nhất là tình trạng táo bón. Điều này sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, khiến trẻ chậm phát triển chiều cao, cân nặng.