Victoria: Thực hiện chương trình nhãn hiệu có số kilojoule năng lượng nhằm giảm tỷ lệ người dân bị béo phì

07:00' 19-09-2016

Các chuỗi cửa hàng thực phẩm và siêu thị lớn ở tiểu bang Victoria sẽ phải thể hiện số kilojoule năng lượng trên thực đơn của các cửa hàng và siêu thị này vào năm 2018 tới.

Photo: getbusiness.com.au

Quy định này nằm trong dự luật được chính quyền Lao động trình lên Quốc hội bang Victoria vào hôm 14/8, nhằm thực hiện chương trình nhãn hiệu có số kilojoule năng lượng lần đầu tiên được triển khai tại tiểu bang.

Các chuỗi cửa hàng thực phẩm và siêu thị lớn được khuyến khích nên bắt đầu lên kế hoạch ngay từ bây giờ, trong quá trình chờ đợi đạo luật mới được thực hiện vào đầu năm 2018. Theo đó, Dự luật Sửa đổi Nhãn hiệu Thực phẩm và Vấn đề Liên quan năm 2016 quy định các chuỗi cửa hàng thực phẩm và siêu thị lớn phải thể hiện nội dung số kilojoule năng lượng của thực phẩm và nước giải khát trên thực đơn, bảng thực đơn, bảng giá và thực đơn trực tuyến.

Chương trình sẽ được áp dụng đối với các doanh nghiệp cung cấp thực phẩm lớn có hơn 20 cửa hàng thực phẩm ở bang Victoria, hoặc 50 cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc và có ít nhất một cửa hàng thực phẩm ở bang Victoria, trong tổng số khoảng 3,000 cửa hàng thực phẩm ở bang Victoria. Đồng thời, chương trình cũng sẽ được áp dụng đối với các chuỗi siêu thị lớn trong tổng số hơn 570 siêu thị thực phẩm ở tiểu bang.

Hiện tại, chỉ có khoảng 50% chuỗi cửa hàng thực phẩm ở bang Victoria đã chủ động thể hiện số kilojoule năng lượng trên thực đơn. 50% chuỗi cửa hàng thực phẩm còn lại sẽ có thời hạn hơn 1 năm để thực hiện theo chương trình này. Trong năm đầu tiên của chương trình, chính quyền Lao động sẽ hỗ trợ các cửa hàng được miễn phí dịch vụ đo lường số kilojoule năng lượng, và tổ chức hội thảo để hướng dẫn cách tính số kilojoule năng lượng đối với mỗi loại thực phẩm.

Các doanh nghiệp không tuân thủ theo chương trình bị phạt tiền lên đến $3,100 đối với cá nhân và $15,500 đối với tổ chức. Khoảng 2/3 người dân ở bang Victoria bị thừa cân hoặc béo phì, và tỷ lệ này đang gia tăng nhanh chóng. Ước tính bệnh béo phì, tác nhân chính gây bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư, khiến chính quyền bang bị tổn thất 14.4 tỷ đô la mỗi năm.

Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)