Victoria: Nhà máy chưng cất rượu Four Pillars ra mắt sản phẩm rượu độc đáo mới

20:00' 25-03-2021

Nhà máy chưng cất rượu gin Four Pillars ở Úc gần đây đã mang đến một sản phẩm mới vô cùng độc đáo.

Over summer, Four Pillars created Spice Trade Gin, which has been described by the creator as a “literal spice bazaar in a bottle”.

Credit: 7News

Vào tháng Mười một năm ngoái, nhà máy có trụ sở tại khu vực Yarra Valley này đã được nhận danh hiệu nhà máy sản xuất rượu ngon nhất thế giới trong năm thứ hai hoạt động tại Cuộc thi Rượu vang và Rượu Mạnh Quốc tế ở Luân Đôn.

Vào mùa hè năm nay, nhà máy Four Pillars đã tạo ra loại rượu Spice Trade Gin, được mô tả là “hòa trộn nhiều hương vị trong mỗi chai rượu”. Một trong những nguyên liệu để làm ra loại rượu này chính là ớt.

Người đồng sáng lập nhà máy Four Pillars, ông Cameron McKenzie, nói với hãng tin Seven News rằng “Thứ nhất, đó là một loại rượu gin không thể nhầm lẫn. Chúng tôi cần một lượng rất lớn trái bách xù vì loại trái này có vị cay và hương thơm. Thứ nhì, bạn có thể cảm nhận được hương thơm mạnh mẽ của chanh ngón tay (một trong sáu loài chanh bản địa của Úc), ớt, bạch đậu khấu và nghệ có nguồn gốc từ vùng núi phía Tây và bờ biển của Ấn Độ”.

Loại rượu mới sẽ được bán tại các cửa hàng bán rượu và trên mạng trực tuyến từ ngày 25/3 và những ai đặt hàng sớm sẽ được tặng một bịch bột cà ri thảo mộc gin.

Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)