Tôm thịt rim sa tế cay, món ngon đưa cơm
Chuẩn bị:
- 500gr tôm tươi
- 400gr thịt lợn nhiều mỡ
- 2 thìa nhỏ sa tế tôm cay, 2 củ hành khô, 3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chín
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-0.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Tôm sơ chế rửa sạch sẽ, thịt thái miếng mỏng vừa.
Bước 2: Ướp tôm cùng sa tế, nước mắm, đường và hành củ thái hạt lựu rồi trộn đều các gia vị hoà quyện cùng tôm và ướp trong 20-30 phút.
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-1.jpg)
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-2.jpg)
Bước 3: Thịt rang cháy cạnh cho thơm vàng sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sa tế vào và rim khoảng 20 phút đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng là được, tắt bếp và nêm thêm chút mì chính (nếu thích).
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-3.jpg)
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-4.jpg)
Cho tôm rim sa tế ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng hổi.
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-5.jpg)
![[Chế biến] - Tôm thịt rim sa tế cay vô cùng trôi cơm](http://viet-times.com.au/up/images/01-16/2133117-tom-thit-rim-sa-te-cay-mo-6.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rim sa tế!
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from VIETGIAITRI.
