Tin Úc: Hơn 90% cơ sở kinh doanh hải sản vẫn chưa tuân thủ quy định dán nhãn nguồn gốc
14:40' 06-08-2026
Mặc dù quy định mới buộc tất cả cơ sở kinh doanh thực phẩm có bán hải sản phải ghi rõ nguồn gốc trên thực đơn đã chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 sau 12 tháng thông báo.
(Ảnh: South East Trawl Fishing Industry Association)
Thế nhưng, ông Simon Boag, Giám đốc điều hành Hiệp hội Đánh cá Lưới Kéo phía Đông Nam, ước tính tỷ lệ không tuân thủ hiện tại vẫn ở mức trên 90%, với nhận định gần như chưa ai thực hiện. Một cửa hàng hải sản ven biển Victoria đã bị chụp ảnh và phát tán trên mạng xã hội vì chưa cập nhật nhãn nguồn gốc. Khi được liên hệ, chủ cửa hàng xác nhận đã biết quy định và sẽ thực hiện.
Ông Boag cho rằng, nhiều cơ sở đang cố ý trì hoãn vì không muốn chấm dứt việc bán cá nhập khẩu giá rẻ nhưng tính giá cao như cá địa phương, đây là hành động “cố tình gây hiểu lầm”. Mức phạt theo quy định gồm $3,960 đối với cá nhân, $19,800 đối với công ty và $198,000 đối với các công ty niêm yết, và có thể lên đến 2.5 triệu đô la trong các trường hợp vi phạm nghiêm trọng hơn.
Ông Boag lấy ví dụ minh họa mức độ vấn đề “Một phần cá basa nhập khẩu có giá thành chỉ $1, nhưng nếu bán dưới dạng cá thịt trắng và khoai tây chiên, hay cá flathead và khoai tây chiên với giá $40, thì đây là mặt hàng có biên lợi nhuận cao nhất trên thực đơn. Để người tiêu dùng tự bảo vệ mình, ông Boag khuyến cáo một câu hỏi đơn giản khi đi ăn “Đây có phải cá Úc không?”.
Quy định áp dụng cho tất cả cơ sở kinh doanh có bán hải sản sẵn ăn, kể cả xe bán thức ăn lưu động, gian hàng chợ, dịch vụ giao hàng và thực phẩm phục vụ sự kiện. Cuộc khảo sát đối với hơn 3,500 độc giả của hãng tin Yahoo News cho thấy, 68% người Úc ưu tiên chọn hải sản Úc khi biết nguồn gốc.
Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)
Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from au.news.yahoo.com.
