• 100g thịt ba chỉ heo thái lát mỏng
• 20g bơ
• 1 quả cà chua, ½ củ hành tây, ½ củ cà rốt
• 2 viên cà ri
• 2 tép tỏi, 250ml nước

Cắt cà chua, hành tây, cà rốt thành những miếng tam giác vừa ăn.

Cho bơ và chút dầu vào chảo, khi bơ tan hoàn toàn bỏ tỏi đã băm vào phi thơm sau đó cho hành tây vào xào.

Tiếp đến cho cà rốt, cà chua, nước vào, đậy nắp đun lửa vừa khoảng 15-20 phút.

Thịt thái miếng dài khoảng 5m, sau đó bỏ thịt và cà ri vào nồi.

Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Nấu cho tới khi hỗn hợp sốt sánh lại sền sệt thì tắt bếp.

Chia đôi hộp cơm, 1 nửa cho cơm vào, phân chia ranh giới giữa cơm và thức ăn bằng vài lát dưa chuột hoặc rau xà lách. Xếp thịt ở phần hộp còn lại.

Bạn sẽ hào hứng hơn khi chuẩn bị cho mình hoặc người thân một thực đơn cơm trưa văn phòng ngon miệng, đảm bảo vệ sinh lại còn tiết kiệm chi phí nữa. Chỉ với 30 ngàn đồng bạn đã có ngay hộp cơm ngon rồi. Phần thịt mềm thơm nức thấm đẫm vị ngọt, thơm đặc trưng từ sốt, ăn kèm rau củ nóng hổi thật là ngon không chê vào đâu được.

Chúc bạn thành công!