Mỳ ramen nấu trứng, kim chi và nấm

Ảnh minh hoạ
Nguyên liệu:
- 2 gói mỳ ramen
- 2 quả trứng
- 1 bát con kim chi, thái nhỏ, vắt nước để riêng
- 1 thìa nhỏ bột ớt Hàn Quốc (nếu thích ăn cay)
- Nấm cắt bỏ chân
- Hành lá thái nhỏ.
Cách làm:
- Đun sôi nồi nước, đập từng quả trứng nhẹ nhàng vào nồi và đun trong khoảng 4-5 phút, vớt trứng để ra bát qua một bên.
- Trong cùng nồi đó, đổ nước kim chi vào, thêm nấm, kim chi, hạt tiêu, bột ớt và mỳ ra men vào. Nêm nếm theo khẩu vị.
- Khi mỳ chín, đổ ra bát trứng, rắc hành lá lên trên, dùng ngay.


chuyên gia trong lĩnh vực tư vấn pháp luật, đặc biệt là về luật hình sự.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1832706
