Nguyên liệu:

4 trái táo; 1/4 ly đường nâu; 1 muỗng bột quế; 1/4 ly bột hồ đào; 1/4 ly nho khô; 1 ly bơ; 3/4 ly nước sôi để nguội

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch táo rồi dùng khăn giấy lau khô. Lấy dao có đầu nhọn khoét sâu quanh núm táo. Vất bỏ phần núm và tiếp tục khoét sâu quả táo để lấy hết phần hạt táo.

Bước 2: Lấy một chén nhỏ, bỏ đường nâu, bột quế, nho khô, bột hồ đào vào trộn đều.

Bước 3: Nhồi hỗn hợp trên vào trong những quả táo đã khoét phần hạt. Dùng bơ lấp kín phần đầu quả táo.

Bước 4: Đổ thêm một chút nước đun sôi để nguội lên trên và cho vào lò nướng khoảng 30-40 phút. Khi nhấc ra từ lò nướng, món bánh có mùi thơm như kem valli. Món này ăn khi nóng mới ngon nên bạn hãy thưởng thức khi vừa nhấc chúng ra khỏi lò.