Một tiệm pizza nhỏ ở Hoa Kỳ đang trở thành tâm điểm chú ý của truyền thông quốc tế với ý tưởng sử dụng thịt trăn cho món pizza của họ!

Quán Neighborhood Pizza ở Fort Myers, Florida đã bán món pizza đặc biệt với thịt trăn, thịt cá sấu, đùi ếch cùng những nguyên liệu truyền thống của pizza như pho mát, cà chua và bắp cải! Tờ Daily Mail cho hay chủ nhân của quán này nảy ra ý tưởng dùng thịt trăn sau khi nghe tin công viên quốc gia trong vùng bị trăn tràn ngập. Loài trăn Miến Điện được nhập nuôi như loài thú cưng từ năm 1979 đã phát triển với tốc độ chóng mặt. Chính quyền địa phương đã cấm nhập và hằng năm đều tổ chức cuộc thi săn bắt trăn.

Quán Neighborhood Pizza ở Fort Myers, Florida

Chủ tiệm Evan Daniell nói ông có đầu óc “mạo hiểm và cởi mở” khi sử dụng các loại nguyên liệu thực phẩm mới. Ông cũng cho biết thịt trăn hơi khó ngửi và phải ướp gia vị mạnh tay. Trong hai năm, quán này đã bán khoảng 150 cái pizza thịt trăn với giá $55/cái.

Viet Times