Kem nướng vừa xốp vừa mát lạnh, ăn hấp dẫn lắm luôn đó!
Khi ăn, bạn sẽ có cảm giác mềm xốp của bánh, kết hợp với vị mát lạnh của kem, tuyệt lắm đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cốt bánh gatô
- 500g kem (hương vị tùy ý)
- 4 lòng trắng trứng
- 60g đường
- 1 ống vani
Cách làm:
Bước 1:
- Cắt cốt bánh gatô cho vừa với khuôn nè!
Bước 2:
- Múc kem vào khuôn hình chóp, để vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng hoàn toàn.
Bước 3:
- Tháo khuôn kem rồi xếp lên cốt bánh.
Bước 4:
- Đánh bông lòng trắng trứng với đường và vani.
Bước 5:
- Phết kem trứng lên cốt bánh kem ở bước 3 nghen!
Bước 6:
- Mở lò ở 300 độ rồi nướng kem trong 2 phút.
Bước 7:
- Khi kem trứng chuyển sang màu nâu thế này thì mình đặt ra đĩa nha!
Món kem nướng này phải ăn ngay mới ngon nha!
Lớp vỏ bên ngoài ngòn ngọt và giòn tan nhé!
Authors: Bao Tu - Tổng Hợp từ Internet
