Học ngay 2 món canh nóng hổi mà nấu không mất thời gian cho bữa tối

19:10' 05-03-2021
Món canh ngon sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn nên chị em hãy chú ý nhé.


    Canh ngô sườn

    Nguyên liệu:

    250g sườn non

    1 bắp ngô ngọt

    1 củ cà rốt

    Gừng, tỏi, hành lá

    Gia vị

    Đầu tiên, rửa ngô cắt khúc, cà rốt gọt vỏ cắt miếng, sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn.

    Cho sườn vào nồi nước thêm chút gừng thái lát, sau đó đun sôi rồi đem rửa sạch sườn.

    Sau đó cho sườn đã rửa sạch lại vào nồi, thêm ngô, cà rốt, thêm lượng nước vừa đủ đun sôi trong 20 phút ở lửa lớn.

    Sau đó giảm nhỏ lửa, nêm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình. Bạn cho khúc đầu hành trắng thả vào nồi canh cho ngọt. Ninh tiếp khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

    Múc canh sườn ngô ra bát dùng nóng. Sườn ngọt mềm, ngô ngọt thơm thơm chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

    Canh ba chỉ nấu cà tím

    Nguyên liệu:

    500gr cà tím

    200 gr thịt ba chỉ

    2 bìa đậu phụ

    2 quả cà chua

    Tía tô, hành, lá lốt

    Gia vị vừa đủ

    Cách làm:

    Cà tím cắt núm rửa sạch, thái miếng nhỏ. (để cà tìm khỏi thâm thì khi thái ngâm cà vào nước muối. Và để có món cà ngon hơn bạn nên mua cà “dá‌ּi dê”)

    Thịt ba chỉ thái miếng, ướp gia vị, rang cho miếng thịt săn lại. Đậu phụ thái nhỏ, rán vàng. Tía tô, hành, lá lốt thái nhỏ.

    Phi hành mỡ thơm, sau đó cho cà tím vào xào cho ngấm mắm muối. Tiếp đó cho cà chua đã thái vào đảo đều và cho nước đun trong khoảng 10 phút. Cho thịt đã rang vào đun thêm khoảng 15 phút thì cho đậu. Tiếp đó, cho tía tô, lá lốt vào đảo đều bắc ra. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Australian Whisky Auctions Vùng: Port Melbourne. Phone: 0458 696 103
Xem thêm

Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3087744


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ