ảnh minh họa

1. Xôi thịt Lãn Ông

Quán xôi lâu đời nổi tiếng là ngon chính đây chứ đâu. Quán bán cũng ngót nghét được hai chục năm rồi mà lúc nào đi qua cũng thấy đông nghẹt khách ngồi luôn. Được cái chủ quán cũng vui tính, niềm nở, phục vụ lại nhiệt tình, nhanh chóng nên luôn được lòng cả khách đến lẫn khách đi.

Xôi ở đây vừa dẻo lại vừa thơm. Thích nhất là thịt ba chỉ kho tàu được ninh kĩ nên thịt ở đây mềm, thơm và ngon lắm. Nước thịt sóng sánh, đậm đà rưới lên xôi ăn là thấy đã đời luôn. Pate ở đây được giã chắc thịt, không bị mỡ, thơm mùi vị đặc trưng. Khi ăn, ăn kèm với rau dưa thì cực ngon.

2. Bánh Đa Cua – Kỳ Đồng

Một quán bánh đa cua cũng lâu đời và cực có tiếng đây. Quán mở phục vụ cả sáng, trưa và đóng cửa vào tầm 7-8h tối nhé. Mặc dù quán cực đông khách nhưng chất lượng phục vụ lại không hè kém cạnh với bất kì quán nào khác đâu đấy nhé.

Một bát bánh đa thập cẩm có: thịt sườn hầm nhừ, chả giò rán vàng, chả lá lốt, miếng nào miếng nấy đều to, ăn ngập miệng luôn. Chả lá lốt tôi đoán là nhà chủ tự làm chứ không mua ngoài vì hương vị rất thơm đặc trưng, thịt nhân bên trong cũng chắc và ngọt. Điểm cộng nhất cho bát bánh đa là phần hành phi vàng thơm, không bị cháy, làm dậy mùi cho bát bánh đa thêm phần hấp dẫn hơn. Nước dùng thì trong vắt, thơm mùi cua đồng và xương ninh.

3. Bún Thang

Hàng bún thang ở đây nổi tiếng lắm, bán cũng phải tầm hơn chục năm là ít. Quán vốn được mệnh danh là ngon và chuẩn vị nhất Hải Phòng nên cũng không khó hiểu vì sao quán lúc nào cũng đông khách như vậy.

1 bát bún thang như này gồm có thịt gà thái mỏng, giò với trứng rán đều thái sợi dài, thêm một chút rau mùi nữa. Đặc biệt, nước dùng của quán được chế biến rất vừa vặn, đậm đà. Bún thang ở đây có giá 30k/bát vừa ngon lại vừa chất lượng phải không ?

4. Bún Cá Cay 

Một bát bún cá cay cho một bữa sáng no đầy là ở đây chứ đâu. Sáng sáng đi qua lúc nào cũng thấy đông đúc khách vào khách ra là đủ biết chất lượng của quán như thế nào đúng không ?

Ấm cái bụng mà không làm đau ví mỗi sáng tôi thường lựa một bát bún cá 20K đầy đặn ở đây, có đủ lòng cá, chả cá, cá rô phi rán giòn, rau mùng cùng nước dùng chua cay là có ngay một bữa sáng no nê rồi. Quán khá đông khách mà phục vụ cũng nhanh lắm nha.

5. Bánh Cuốn Quyên

Quán bánh cuốn có tuổi đời hơn 70 năm, ngon và nhiều, giá tuy hơi nhỉnh một chút nhưng chất lượng thì thật sự không thể chê vào đâu được.

Bánh của quán là bánh tráng máy nhưng lại khá mềm, chấm cùng mắm xương ninh siêu ngon và ngọt luôn. Điểm sáng của quán là chả chiên đi kèm. Chả mềm mại, không có mỡ nên ăn cũng không bị ngán mấy, màu sắc vàng ươm khá bắt mắt, chất lượng tốt mà ăn lại rất vừa miệng nữa nhé.