SHOU SUMIYAKI

Đàn ông thích ăn thịt, đặc biệt là thịt bò cao cấp của Nhật, vì người ta khó cưỡng lại

sự hấp dẫn của nó. Cũng không ít phụ nữ không thích thịt bò nướng than vì nhiều

dầu và khói. Shou Sumiyaki, nhà hàng nằm ở trung tâm Melbourne, sẽ giúp quý vị

tránh được vấn đề này vì quán sử dụng loại than được vận chuyển qua đường hàng

không từ Nhật Bản, không những không khói mà còn làm tăng thêm mùi vị thơm

ngon của thịt bò cao cấp.

Nguyên liệu món ăn được lựa chọn kỹ càng, sử dụng loại thịt bò cao cấp, mỗi bộ

phận đều có mùi và hương rất riêng biệt. Thêm vào đó là loại tương được pha chế

đặc biệt, càng làm cho khách hàng khó cưỡng lại sự hấp dẫn của nó.

Set thịt bò Wagyu cao cấp nướng trên than hồng cho 3-4 người $168/set

• Entrée

Salmon Sashimi

Kani Tempura

Chilled Organic Cucumber

with Sesame Sauce

• Yakiniku

Pot Marinated

Wagyu Beef M8 Rib Finger

with premium Yakiniku sauce

Wagyu Beef Rump

Wagyu Beef Scotch

Wagyu Beef Oyster Blade

Wagyu Beef M8 Chuck Roll

Pork Scotch

• Sides

Mushroom

Lettuce

Steam Rice

Miso Soup

Tất cả các thịt bò Wagyu tại Shou Sumiyaki đều được tuyển chọn từ thịt bò

Wagyu Blackmore hảo hạng với độ vân mỡ 10+

Shou Sumiyaki

160 Little Bourke Street Melbourne VIC 3000

Tel: 03 9654 3933

www.shousumiyaki.com.au

Momo

Sukiyaki & Shabu Shabu JapaneseCuisine

㰵㱋㰤㰼 ’႐

Lẩu Nhật Sukiyaki & Shabu Shabu ăn với thịt bò Wagyu thượng hạng.

Momo Sukiyaki & Shabu Shabu là nhà hàng đầu tiên phục vụ tất cả các món lẩu bò Nhật Bản

Sukiyaki & Shabu Shabu ở Melbourne. Tất cả thịt bò Nhật Bản Wagyu Beef đều có chất lượng

cao, vừa có thịt và mỡ và có nhiều loại khác nhau để lựa chọn.

Chúng tôi cũng phục vụ thịt bò Kobe Wagyu Beef tẩm dầu nấm truffle đen với số lượng hạn

chế mỗi ngày, và đây là một trong những món cao cấp ở nhà hàng của chúng tôi.

Tất cả thịt bò Wagyu Beef của chúng tôi đều được đầu bếp chuẩn bị và cắt lát cẩn thận để

đảm bảo sự tươi ngon cho khách hàng. Ngoài thịt bò Wagyu Beef, chúng tôi còn có nhiều loại

hải sản tươi sống, thịt heo Kurobuta và nhiều loại rau để lựa chọn.

Chúng tôi có 10 loại nước súp cho quý vị lựa chọn, nấm truffle đen của Pháp thái lát với

rong biển Konbu và các loại nấm của Nhật cùng với bí đao là một trong những món súp cao

cấp của chúng tôi, mùi thơm đặc trưng của nấm truffle đen sẽ làm tăng hương vị của bất kỳ

nguyên liệu nào được nấu trong súp.

Tất cả các thịt bò Wagyu tại Shou Sumiyaki đều được tuyển chọn từ thịt bò

Wagyu Blackmore hảo hạng với độ vân mỡ 10+

Set ăn cho 4 người $168/set

- Entrée

Edamame

Tsukemono

Moriawase

Salmon Sashimi

Scallop Skirt Salad

Karami Kyu-ri

- Shabu Shabu

Wagyu Beef with Shoyu

Wagyu Beef Oyster Blade

Wagyu Beef Scotch

Wagyu Beef Tri Tip

Tiger Prawns

Kurobuta Pork Belly

- Side Dishes

Steam Rice

Enoki Mushroom

Deluxe Veggie Plate

Veggie of the day

Momo Sukiyaki & Shabu Shabu

115 - 117 Little Bourke St Melbourne VIC 3000

Tel: 03 9663 0801

www.momoshabushabu.com.au