Cuối tuần đừng bỏ lỡ món cơm chiên kim chi củ cải đậm đà, thích ngay từ lần đầu tiên thưởng thức

16:00' 24-08-2019
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn thì đừng bỏ lỡ cách làm món cơm chiên kim chi củ cải cực ngon của người Hàn này nhé!


    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên:

    120g củ cải muối

    180g thịt ba chỉ

    2 quả trứng

    2 bát con cơm nguội

    Một ít rong biển

    1 cây hành boaro

    3 cây hành lá

    Một ít dầu thực vật và mè rang

    Gia vị: ½ thìa súp nước tương; ½ thìa súp đường; ½ thìa súp siro bắp Hàn Quốc; ½ thìa súp ớt bột Hàn Quốc; 1 thìa súp sốt ớt Gochujang; 1 thìa súp dầu mè; 4 thìa súp nước cốt kim chi củ cải.

    com-chien-1

    Chế biến:

    Thái hạt lựu kim chi củ cải, tiếp đó thái khoanh hành lá và boaro.

    com-chien-2

    Cho một ít dầu vào chảo, dầu nóng cho boaro vào phi vàng trong 1 - 2 phút cho thơm. Sau đó cho thêm thịt ba chỉ vào chảo, đảo đều. 

    com-chien-3

    Trong lúc đợi thịt đang nấu, bạn hãy trộn đều các nguyên liệu trong phần gia vị để làm xốt. Khi thấy thịt đã chín được một nửa, cho thêm củ cải, xốt vừa chuẩn bị vào chảo, đảo các nguyên liệu trong 3 đến 4 phút.

    com-chien-4

    Cuối cùng cho cơm vào chảo, đảo đều cho các nguyên liệu được hòa quyện. Cho cơm ra bát và rắc một ít rong biển, mè rang hoặc dầu mè nếu có. Chiên 2 cái trứng ốp để ăn kèm và trang trí đĩa cơm thêm phần bắt mắt.

    com-chien-5

    Thành phẩm: 

    Vậy là chỉ với thao tác đơn giản, món cơm chiên kim chi củ cải đã hoàn thành rồi. Hương vị của món cơm vừa đậm đà, chua chua, giòn giòn cùng chút cay nồng của món ăn sẽ khiến bạn thích ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Nếu bạn là một người yêu thích văn hóa và ẩm thực Hàn thì nhất định đừng bỏ lỡ món cơm chiên này nhé!

    com-chien-6

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Nha Khoa Dr. Care Vùng: Quận Bình Thạnh. Phone: +84 8 6674 8910
Xem thêm

Cam Kết Giúp Người Trung Niên Tiếp Tục Tận Hưởng Cuộc Sống Được Trọn Vẹn: Cười Thoải Mái Như Xưa, Ăn Nhai Ngon Miệng Như Xưa, Trẻ Trung Như Xưa


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/nguoi-han-co-cach-lam-com-chien-ngon-cuc-ngon-ban-da-biet-2019082215433581.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ