Canh miso nấu ngao và nấm đậu
![[Chế biến] - Canh miso nấu ngao và nấm đậu](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2692078-canh-miso-nau-ngao-va-nam-0.jpg)
Nguyên liệu:
- 3 – 4 bát con nước
- 1/2 hộp đậu phụ non, cắt nhỏ
- Nấm cắt chân, rửa sạch
- 0,5 kg ngao
- 2 muỗng canh Miso
- Hành lá.
Cách làm:
- Đun sôi nước, cho đậu phụ non và nấm vào. Thêm ngao và để nồi sôi khoảng 2 phút hoặc đến khi ngao mở miệng.
- Tắt bếp, cho miso vào (không đun sôi miso), khuấy đều bằng đũa, rắc hành lá thái nhỏ.
- Đổ canh ra bát tô, dùng nóng với cơm.

chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/07/che-bien-canh-miso-nau-ngao-va-nam-dau/
