Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1kg cánh g
- 1 muỗng canh bột ớt Hàn quốc
- 1 muỗng cafe bột tỏi
- 1 muỗng canh bột nêm
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1/2 muỗng cafe tiêu
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG ỚT TỎI GIÒN DA
Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo, phết rượu trắng lên gà cho đều.
Bước 2: Trộn đều tất cả gia vị và ướp vào cánh gà, để tủ lạnh 2h cho ngấm.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-1.jpg)
Bước 3: Xếp cánh gà lên vỉ nướng và nướng 40 phút với nhiệt độ 200 độ C.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-2.jpg)
Bước 4: Ở 3 phút cuối thì cho nhiệt độ cao hơn, tức là khoảng 220 độ C. Cánh gà chín, mở lò ra ngay thì da gà sẽ giữ được độ giòn.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-3.jpg)
Xếp cánh gà nướng tỏi ớt giòn da ra đĩa, lúc này cánh gà vừa nóng vừa giòn. Ăn kèm với đồ chua và sốt chua ngọt hay tương ớt rất ngon.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-4.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-5.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521701-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-6.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng với cách làm cánh gà nướng ớt tỏi giòn da cho cả nhà thưởng thức!
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/01/che-bien-canh-ga-nuong-ot-toi-gion-da-tuyet-ngon-cho-ngay-lanh/
