Tôm hấp muối thơm ngon, hấp dẫn
11:00' 03-01-2017
Chỉ với thành phần chính là tôm và muối, bạn sẽ nhanh chóng làm nên món ăn ngon còn nguyên vị thơm của loại hải sản quen thuộc này.
![[Chế biến] - Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521707-tom-hap-muoi-thom-ngon-ha-0.jpg)
Nguyên liệu:
- 500 g tôm tươi
- 500 g muối hạt
- 2-3 hoa hồi khô, hạt tiêu
- 1 nửa quả chanh vàng.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu. Dùng dao rạch ở sống lưng và rút chỉ tôm ra. Bạn nhớ để cho tôm thật ráo nước.
![[Chế biến] - Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521707-tom-hap-muoi-thom-ngon-ha-1.jpg)
Bước 2: Cho muối tinh vào đầy 1/2 nồi, thêm hạt tiêu và hoa hồi vào trộn đều. Đậy nắp lại, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để làm nóng muối.
![[Chế biến] - Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521707-tom-hap-muoi-thom-ngon-ha-2.jpg)
Bước 3: Mở nắp, lần lượt đặt tôm lên trên muối. Chanh cắt lát mỏng đặt lên trên cùng. Đậy nắp lại và hấp khoảng 10 phút đến khi tôm chín hoàn toàn. Món này dùng với muối tiêu chanh.
![[Chế biến] - Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng](http://vtimes.com.au/up/images/01-17/2521707-tom-hap-muoi-thom-ngon-ha-3.jpg)
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/01/che-bien-tom-hap-muoi-che-bien-nhanh-chong/
