Bạn cắt lát dưa chuột mỏng hình bán nguyệt.

rồi xếp úp hai lát vào với nhau tạo thành những cánh hoa. Bạn xếp lớp đầu tiên 5 cánh to sau đó xếp lớp thứ 2 là 5 cánh nhỏ hơn chồng lên nhau, thêm nhụy là lát cà rốt tròn. Dùng những lát nhỏ làm lá, thêm những sợi dài của vỏ dưa chuột làm thân hoa, gân lá.

Bạn cắt những lát tròn cà rốt thật mỏng sau đó ngâm vào nước muối mặn để cho cánh hoa mềm dễ uốn.

Bạn dùng một hình tròn nhỏ cuộn chặt lại làm nhụy, tiếp đến là xếp các cánh so le nhau ôm sát nhụy, lớp cánh ngoài hơi xòe ra..Khi được bông hồng ưng ý thì bạn cố định bằng tăm nhọn và ngâm vào nước lạnh.

Bạn tỉa khối cà rốt hình thoi rồi thái mỏng

 Xếp thành bông hoa và trang trí cùng lá