Cách làm thịt kho dừa thơm ngon, béo ngậy

16:39' 12-07-2018
Cách làm món thịt trâu xào lá lốt rất thơm ngon dễ làm. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho bữa cơm gia đình.

    Cách làm thịt kho dừa thơm ngon, béo ngậy
    ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    200g thịt trâu

    100g hành tây

    1 củ tỏi

    Lá lốt: 2 bó

    Dầu ăn

    Hạt tiêu

    Hạt nêm.

    Cách làm:

    Bước 1: Chuẩn bị thịt trâu

    Thịt trâu các bạn rửa sạch sau đó thái ra thành những miếng nhỏ vừa ăn

    Lấy một bát to cho tất cả thịt trâu đã thái vào đó rồi ướp cùng với hạt nêm và hạt tiếu cùng ít dầu ăn.

    Lấy đũa trộn đều chúng lên và ướp khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị.

    Bước 2: Chuẩn bị tỏi, lá lốt

    Củ tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ ra cho một nửa vào phần thịt bò đang ướp

    Củ hành tây bóc bỏ vỏ ngoài rồi rửa sạch thái múi cau

    Lá lốt các bạn bỏ cuống, rửa cho sạch

    Bước 3: Xào thịt trâu

    Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chờ nóng thì các bạn cho một nửa phần tỏi băm vào phi thơm lên

    Tiếp theo thịt trâu vào xào nhanh tay rồi xúc ra đĩa riêng

    Dùng chính chiếc chảo đó rồi cho thêm dầu ăn vào xào hành tây chín tái sau đó cho thịt trâu cùng với lá lốt vào đảo chừng 2 phút là được.

    Bước 4: Hoàn thành món thịt trâu xào lá lốt

    Cho thịt trâu ra đĩa và ăn cùng cơm.

    Món thịt trâu xào lá lốt thơm phức khiến người ăn thấy thích thú vô cùng. Các bạn có thể làm món ăn này thường xuyên cho gia đình cùng ăn nhé.

    »
    »

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Kế toán - Thuế vụ?
Tran Trung Public Accountants & Reg Tax Agent Vùng: Footscray. Phone: 9689 9049
Xem thêm

Chuyên về kế toán, khai thuế và tài chính


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2246274