ảnh minh họa

Mứt cà rốt được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mỗi dịp Tết bởi hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Được nhiều người yêu thích song cách làm mứt cà rốt không cần vôi thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm mứt cà rốt bào không cần vôi đơn giản nhất theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào.

Nguyên liệu làm mứt cà rốt bào không cần vôi

Cách làm mứt cà rốt bào sao cho ngon được rất nhiều người quan tâm 

- 4 củ cà rốt= 350 không nên mua cà rốt già ăn sẽ bị hăn

- 150gr đường

 Được nhiều người yêu thích song cách làm mứt cà rốt bào không phải ai cũng biết

- 1/2 gói đường vanilla hay 1/2 muỗng cà phê vanilla

- 1 âu nước đá lạnh

Tỷ lệ nguyên liệu và thời gian là hai yếu tố quan trọng trong cách làm mứt cà rốt bào 

- 1 chút xíu muối

- 30 ml nước