Cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

04:00' 23-03-2017
Thưởng thức món cá chiên mặn ngọt đậm đà, đủ vị sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 400gr cá phi lê (loại cá mà bạn thích nhưng nên chọn loại ít xương)

    - 1/2 muỗng cà phê tiêu

    - 1 chút xíu muối

    - 50gr tinh bột bắp

    - 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1 nhánh hành lá băm

    - 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh đường hòa sẵn trong 1 cái chén.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ CHIÊN MẶN NGỌT

    Bước 1: Cá rửa sạch, thái miếng rồi thấm khô. Cho cá vào âu cùng muối và tiêu trộn đều. Sau đó cho bột bắp vào áo xung quanh miếng cá.

    Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu). Chờ dầu nóng thì cho từng miếng cá vào chiên lửa vừa.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    Chiên cho cá chín vàng giòn thì vớt ra đĩa.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    Bước 3: Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho tỏi, hành, ớt vào xào thơm, sau đó cho chén nước mắm đã pha vào nấu sôi.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    Cuối cùng cho cá vào đảo đều là tắt bếp. Rắc hành lá vào.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    Cá chiên mặn ngọt cho ra đĩa, dùng với cơm nóng.

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    [Chế biến] - Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

    Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với cách làm cá chiên mặn ngọt!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Hội chợ Tết?
Hội Chợ Tết St Albans Vùng: St Albans. Phone: 0425 741 498
Xem thêm

Hội chợ Tết St Albans 2024


Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/03/che-bien-an-com-thoa-thich-voi-ca-chien-man-ngot-la-mieng-ma-ngon/


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ