Bữa cơm tối no nê ngon miệng với thực đơn ngon, bổ, rẻ

14:00' 11-05-2019
Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối cực ngon mà cách làm và nguyên liệu hoàn toàn đơn giản dễ kiếm.

    1. Canh xương

    Để nấu canh xương bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

    500g xương cục 

    1 củ cà rốt

    Vài lát gừng mỏng

    Hạt tiêu

    Ớt khô

    3 quả táo đỏ khô

    2 cái nấm hương

    1 ít rau mùi và hành lá cắt nhỏ

    Cách làm:

    Xương rửa sạch cho vào ngâm nước muối 30 phút sau đó đem ra rửa lại.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 1.

    Cho tất cả nguyên liệu trừ cà rốt vào nồi đổ 1,5 bát canh nước vào đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa, thêm 1,5 thìa cafe muối ninh chừng 1 giờ thì thả cà rốt vào ninh kèm. Khi cà rốt chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 2.

    Múc canh ra tô thêm chút hành lá và rau mùi cắt nhỏ lên trên là xong.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 3.

    2. Su su xào trứng

    Để làm món su su xào trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    1 quả trứng vịt

    1 quả su su 

    1 ít hẹ

    Muối

    Dầu ăn

    Cách làm

    Su su gọt vỏ, thái lát mỏng. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 2cm.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 4.

    Đập trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh tan. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa cafe dầu ăn vào chảo cho trứng vào xào chín sơ thì trút ra đĩa. Tiếp theo vẫn dùng chảo vừa chiên cho su su vào xào, khi su su gần chín thì cho phần đầu hẹ vào xào trước, nêm chút muối.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 5.

    Cuối cùng đổ trứng vào xào chung, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi đổ ra đĩa.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 6.

    Món su su xào trứng làm đơn giản mà ăn với cơm cực kỳ vừa miệng đấy nhé!

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 7.

    3. Đậu hũ xốt nước tương

    Để làm đậu hũ xốt nước tương bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    200g đậu hũ

    2 quả trứng

    2 thìa súp nước tương

    1 thìa súp dầu hào

    1 ít bột ngô

    1 ít hành lá, gừng, ớt tươi

    Cách làm

    Đậu hũ cắt miếng mỏng sau đó lăn qua bột ngô.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 8.

    Đánh tan 2 quả trứng sau đó cho miếng đậu vào lăn đều một lớp trứng. Bật bếp, đặt chảo có sẵn dầu ăn lên đun nóng rồi cho đậu vào chiên vàng.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 9.

    Khi đậu đã vàng gắp ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó cho gừng thái sợi vào phi thơm tiếp đó cho nước tương, dầu hào vào đun sôi thì xếp đậu vào chảo, lăn đều để đậu bám gia vị. Hòa bột ngô với chút nước cho tan rồi từ từ đổ vào chảo đậu để có phần xốt sánh.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 10.

    Rim đậu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Xếp đậu ra đĩa thêm hành lá thái nhỏ và ớt lên trên là xong.

    Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 11.

    Vậy là bữa cơm tối no nê ngon miệng đã hoàn thiện một cách nhanh chóng rồi! Chúc bạn ngon miệng!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Thợ điện?
Minh Phung Electrician Vùng: Cairnlea. Phone: 9363 6659
Xem thêm

chuyên làm điện nhà mới, nhà cũ, điện shop và hãng xưởng


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/thuc-don-chuan-vi-mua-he-ngon-bo-re-cac-me-nhat-dinh-dung-bo-qua-20190504232402912.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ