Bánh bông lan trứng muối

10:00' 03-09-2014


    Bánh bông lan trứng muối

    Nguyên liệu

    2 quả trứng gà

    40g bột mì + 10g bột bắp

    40g đường

    18g dầu ăn

    20g sữa tươi

    Bông lan trứng muối đơn giản về cách thực hiện nhưng lại rất cuốn hút vì hương vị mặn ngọt,mềm xốp mà chiếc bánh mang lại cho người thưởng thức.
    Các bước thực hiện

    - Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.Đánh bông lòng trắng trứng với đường rồi cho lòng đỏ vào đánh tiếp đến khi các lỗ khí chỉ còn li ti.

    - Rây bột từng ít vào trứng.Trộn gấp bột nhẹ tay cho hỗn hợp hào quyện rồi cho tiếp sữa và dầu ăn vào tiếp tục trộn đều.

    Bánh bông lan trứng muối

    - Bật lò nướng 180 độ C trước 10 phút.Cho hỗn hợp bột vào khuôn,để lòng đỏ trứng muối cắt kích cỡ tuỳ ý thích lên trên.Có thể trang trí vài nhánh ngò cho bánh có màu sắc hơn.

    Bánh bông lan trứng muối

    - Nướng 30 phút là bánh chín

    Bánh bông lan trứng muối



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Williamstown High School Vùng: Williamstown. Phone: 9393 9039
Xem thêm

Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ