Nhiều người mặc dù ăn rất ít nhưng cân nặng không hề thuyên giảm mà có chiều hướng tăng. Trên thực tế, béo phì không chỉ do ăn quá nhiều và lười vận động mà còn liên quan nhiều đến thói quen ăn uống không điều độ. Nếu bạn mắc phải 6 thói quen ăn uống tồi tệ dưới đây thì đảm bảo dù bạn ăn ít cỡ nào c‌ơ th‌ể cũng vẫn sẽ mập, không thể giảm cân thành công được.

1. Thói quen bỏ bữa sáng

Khi bỏ bữa sáng thường dẫn đến tình trạng ăn nhiều hơn trong bữa trưa và bữa tối bởi c‌ơ th‌ể cảm thấy quá đói, làm tăng tổng lượng calo hàng ngày và dẫn đến béo phì.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người hãy ăn bữa sáng nhiều hơn so với bình thường, bởi khoa học đã được chứng minh có thể đốt cháy lượng calo hơn gấp đôi so với khi bạn ăn bữa tối.

Nghiên cứu cho thấy, nếu c‌ơ th‌ể ăn nhiều hơn vào buổi sáng sẽ làm tăng quá trình trao đổi chất được gọi là phát sinh nhiệt do ăn kiêng. Vậy nên, nó rất có thể là "chìa khóa" của việc giảm cân trong khi vẫn giữ được mức đường trong máu ổn định.

Ăn nhiều hơn vào bữa sáng sẽ làm giảm sự thèm ăn, từ đó giúp bạn ăn ít hơn vào bữa trưa và bữa tối. Nhưng ngược lại, nếu ăn bữa tối quá nhiều chỉ khiến c‌ơ th‌ể tích tụ thêm mỡ thừa mà thôi.

2. Thường xuyên ăn đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh chứa rất nhiều chất béo và calo, thường xuyên ăn đồ ăn nhanh dễ dẫn đến tình trạng nạp nhiều calo và gây béo phì. Ngoài ra, các loại thức ăn nhanh tương đối nghèo nàn dinh dưỡng, tiêu thụ thường xuyên sẽ gây thiếu hụt một số chất quan trọng. c‌ơ th‌ể thiếu chất nhưng lại thừa mỡ. Cách tiêu thụ thực phẩm chính xác trong quá trình giảm cân là đảm bảo càng nhiều thực phẩm đa dạng và cân bằng dinh dưỡng càng tốt.

3. Ăn quá nhanh

Một nghiên cứu thực hiện tại London, Anh cho thấy những người ăn chậm tiêu thụ ít hơn 66 calo mỗi bữa so với những người ăn nhanh, không những vậy họ còn cảm thấy no lâu hơn. Mặc dù 66 calo có vẻ không nhiều, nhưng nếu bạn có thể làm điều đó trong mỗi bữa ăn, bạn sẽ giảm hơn 9kg mỗi năm, đây là một có số đáng kể và là ao ước của nhiều người.

4. Thích ăn quà vặt

Phần lớn đồ ăn vặt đều là đồ ăn nhiều calo và chất béo. Ăn vặt trong quá trình giảm cân tương đương với việc nạp vào c‌ơ th‌ể rất nhiều calo và chất béo, dễ dẫn đến béo phì.

Ví dụ, năng lượng của một chiếc bánh trứng gần 200 kcal, ly trà sữa gần 400 kcal và của một túi khoai tây chiên (70 gam) là 350 kcal. Trong khi đó, tổng lượng calo hàng ngày của một cô gái trong quá trình giảm cân không thể vượt quá 1500 kcal, nếu cứ ăn vặt mỗi ngày chưa kể vẫn ăn bữa chính đều đặn thì lượng calo dễ dàng vượt quá mức quy định. Việc giảm cân dường như là không thể với thói quen này.

5. Ăn thịt trước, ăn rau sau

Muốn giảm cân thì đừng bao giờ "nhìn chằm chằm" vào món thịt và thực phẩm chiên rán trên bàn ăn. Bởi các loại thực phẩm này rất béo và nhiều dầu mỡ, ăn nhiều chỉ khiến cân nặng tăng vù vù mà thôi. Trong bữa ăn, hãy ưu tiên ăn các món rau trước bởi rau sẽ thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện cảm giác no và giảm đi lượng thức ăn giàu calo. Nạp ít năng lượng vào c‌ơ th‌ể đương nhiên lượng mỡ dự trữ sẽ được huy động và đốt cháy.

6. Ăn đêm

Ăn quá nhiều vào buổi tối và không vận động sẽ khiến năng lượng dư thừa chuyển hóa thành mỡ và tích trữ trong c‌ơ th‌ể. Ngoài ra, nếu ăn trước khi ngủ, bạn đang vô tình bắt dạ dày phải hoạt động quá giờ, khiến sự tiết hormone bị mất cân bằng. Bạn nên kiểm soát lượng thức ăn vào bữa tối, không nên bổ sung bữa ăn trước khi đi ngủ 3 tiếng.

Nếu bạn đang mắc phải 6 thói quen ăn uống tồi tệ kể trên thì hãy nhanh chóng thay đổi để cân nặng có thể kiểm soát được.