4 món nướng mỡ hành ‘ngửi là mê, ăn là ghiền’
00:27' 29-08-2017
Kết hợp mỡ với hành luôn khiến món ăn thơm thức mũi, mùi vị đậm đà, ngầy ngậy hấp dẫn.
ảnh minh họa
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Nguyên liệu:
- 2 bát nhỏ cơm- Hành lá, nước mắm, đường, ớt bột- Dầu ăn- Thịt chà bông (ruốc).
Ốc móng tay xào mỡ hành
Nguyên liệu:
- 35-40 con ốc móng tay- 3 muỗng canh dầu ôliu- 2 muỗng canh nước chanh tươi- Hành lá thái mỏng- Tỏi băm nhỏ- Gừng gọt vỏ băm nhỏ- Muối.
Cà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím- Hành lá, dầu ăn- Nước mắm, đường, ớt, tỏi.
Ngô nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
- 4 bắp ngô nếp- 1 bó hành lá- Dầu ăn, muối và bơ
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1874324
