Chiếc máy nấu bia tự động Zymatic của hãng PicoBrew mới được giới thiệu vừa qua sẽ giúp bạn "tự làm bia ngon tại nhà với công sức bỏ ra chỉ bằng một nút bấm như máy làm cà phê".
Zymatic
Ý tưởng hấp dẫn của PicoBrew đã gây được 660.000 USD tiền vốn trên Kickstarter, vượt xa mục tiêu ban đầu là 150.000 USD. Khi được sản xuất PicoBrew sẽ bán Zymatic tại Mỹ với giá 1.500 USD nhưng hứa hẹn sẽ giảm giá khi có thị trường trong tương lai.
Zymatic có hai bộ phận chính: một thùng chứa nước và sau này chứa bia đã lên men, cùng một chiếc hộp lớn bằng thép không gỉ chứa mạch nha và hoa bia, hai nguyên liệu tạo nên hương vị cho bia. Sau khi cho đầy đủ nguyên liệu theo đúng tỷ lệ vào hộp và cho đủ nước vào chiếc thùng, bạn chỉ cần bấm nút và máy sẽ bắt đầu làm bia cho bạn. Tiếp theo, bạn cần cho men bia vào cuối quy trình và đậy thùng lại để bia lên men.
