Một cửa hàng thịt lợn tại Trung Quốc. (Ảnh: Reuters)

Con số trên cao hơn mức tăng dự kiến 2,6% được đưa ra trong một cuộc khảo sát của Bloomberg cách đây không lâu, trong bối cảnh nền kinh tế lớn thứ hai thế giới tiếp tục phục hồi sau đại dịch COVID-19

Lạm phát tiêu dùng của Trung Quốc gia tăng trong tháng 7/2020, một phần do giá thực phẩm tăng xuất phát từ tình trạng gián đoạn nguồn cung do nhiều tỉnh thành phải đương đầu với lũ lụt. CPI của Trung Quốc đã được đẩy lên trong năm qua sau khi dịch tả lợn châu Phi ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động chăn nuôi lợn trong nước, sau đó chuỗi cung ứng lại bị đại dịch COVID-19 “tấn công”.

Chuyên gia kinh tế Trung Quốc Dong Lijuan cho biết, giá thực phẩm tại nước này trong tháng 7/2020 đã tăng 13,2% so với cùng kỳ năm trước, với giá thịt lợn tăng "phi mã" 85,7%. Theo chuyên gia này, với sự hoạt động trở lại của các dịch vụ ăn uống, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm nói chung và thịt lợn nói riêng sẽ tiếp tục tăng. Bên cạnh đó, tình trạng lũ lụt xảy ra ở nhiều khu vực trên toàn quốc cũng gây sức ép đối với nguồn cung thịt lợn, trong khi giá rau cũng sẽ tăng do thời tiết bất lợi.

Trong khi đó, trong tháng 7/2020, chỉ số giá sản xuất (PPI) của Trung Quốc giảm 2,4% so với cùng kỳ năm 2019, thấp hơn mức giảm 3% trong tháng 6/2020 và cũng thấp hơn so với dự báo giảm 2,5% của giới phân tích trước đó. Theo các chuyên gia, nhu cầu công nghiệp của Trung Quốc có dấu hiệu phục hồi.

Hiện nay, Trung Quốc đang nỗ lực khôi phục nền kinh tế, sau những ảnh hưởng nặng nề của đại dịch COVID-19. Trong quý 2/2020, Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Trung Quốc tăng 3,2% so với cùng kỳ năm ngoái, đảo ngược mức giảm 6,8% trong quý 1/2020.