Tôm cuốn hành kiểu Hàn. Ảnh: toinayangi.vn

Cách làm món tôm cuốn hành kiểu Hàn lạ miệng cho bữa trưa nay ăn gì?   

Nguyên liệu làm món tôm cuộn hành kiểu Hàn 

- Tôm sú

- Măng tây

- Hành lá

- Xốt cay ngọt

- Gia vị: giấm, đường.

Cách làm món tôm cuộn hành kiểu Hàn 

Bước 1: Bỏ tôm vào luộc chín trong vòng 1-2 phút rồi bắc nồi ra. Sau đó, tôm để ráo nước rồi bỏ vào bát nước lạnh cho hạ nhiệt.

Ảnh: toinayangi.vn

Bước 2: Lột vỏ tôm cho sạch sẽ, rút gân và làm sạch rồi để ra một đĩa riêng.

Bước 3: Rửa sạch và nhúng hành lá vào nước sôi

Bước 4: Chần măng tây vào nồi nước sôi, thêm 1 chút muối, sau đó, vớt ra để ráo nước.

 Ảnh: toinayangi.vn

Dùng hành lá cuộn các con tôm lại ở phần thân giữa. Cuộn nhẹ tay kẻo tôm bị nát.

Bước 5: Dùng một que tăm gài vào phần cuối của hành để khi cuộn hết độ dài của cọng hành thì bạn cài vào giữa con tôm cho chặt. Thêm 1 cọng mặt tây vào giữa cho thơm.

 Ảnh: toinayangi.vn

Bước 6: Pha nước chấm. Nước chấm gồm nước tương, tỏi, ớt cho thêm vị đậm đà.