Thỉnh thoảng đổi món để cho khẩu phần ăn của cả nhà thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Tôm: 5 con
- Hoành thánh (há cảo): 5 chiếc
- Gừng: 1 nhánh nhỏ (đập dập, băm nhỏ)
- Chanh: 1 quả (vắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt)
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, chân rồi cho gừng băm nhỏ vào.

Bước 2: Nêm ½ thìa bột nêm, ½ thìa mì chính ướp trong vòng 10 phút.

Bước 3: Đặt miếng hoành thánh lên đĩa rồi cuộn tròn tôm lại.

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo rồi rán chín vàng. Khi tôm gần chín rưới nước cốt chanh lên (nước cốt chanh sẽ làm cho tôm vàng giòn).

Món tôm cuộn hoành thánh trông hấp dẫn quá. Chúc các bạn ngon miệng!

Bao Ngoc - Source: Eva