Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon tuyệt làm cực nhanh

19:00' 16-12-2016

Chỉ cần 20 phút bạn đã chuẩn bị xong thực đơn cơm trưa ngon vô cùng rồi đấy. Thịt bò xào nấm đậu phụ đậm đà, nước sốt sóng sánh ăn kèm với cơm trắng nóng hổi không còn gì tuyệt hơn.

Nguyên liệu:

130g thịt bò
50g nấm tươi
½ miếng đậu phụ
½ củ hành tây
Rượu gạo: 80ml
Rượu sake: 80ml
Nước tương: 50ml
2 thìa súp đường

Cách làm:

Thái hành tây theo chiều dọc, bật lửa lớn cho hành tây vào xào.

Khi hành tây tái thì cho thịt bò đã thái mỏng vào.

Tiếp đến cho rượu, nước tương và đường vào đảo đều.

Cuối cùng cho nấm đã rửa sạch, và đậu phụ thái miếng vuông vào nấu them khoảng 10 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Múc cơm ra 1 hộp riêng, có thể rắc thêm chút vừng đen rang chín để trang trí cho đẹp mắt. Thịt bò xào nấm đặt ở một hộp riêng vì món ăn này có sốt nhiều nước nên cần để hộp riêng nhằm giúp cho món ăn giữ được lâu hơn.

Chỉ cần 20 phút bạn đã chuẩn bị xong thực đơn cơm trưa ngon vô cùng rồi đấy. Thịt bò xào nấm đậu phụ đậm đà, nước sốt sóng sánh ăn kèm với cơm trắng nóng hổi không còn gì tuyệt hơn. 35 ngàn là bạn đã có một bữa cơm trưa chuẩn ngon đúng điệu rồi!