-
Món thịt viên sốt cà chưa vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon cơm.
Nguyên liệu:
- Thịt xay: 300 gr
- Trứng: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Hành tím, hạt tiêu, muối.

Cách làm:
- Trộn thịt với trứng, hạt tiêu và muối.
- Sau đó viên thịt thành các viên tròn và đem rán vàng.
- Cà chua thái miếng, thêm muối rồi cho vào chảo nấu thành sốt. Các bạn có thể cho thêm chút nước nếu khô.
- Cho thịt viên đã chiên vào đun cùng sốt cà chua cho chín và thấm đều gia vị.Cuối cùng cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp.

