Những chiếc tart vàng ươm thơm mùi chanh leo mới thơm ngon làm sao?
Nguyên liệu:
+ 75ml kem tươi (whipping cream)
+ 50g đường
+ 3 quả trứng
+ 85g nước cốt chanh leo
![[Chế biến] – Tart chanh leo](images/stories/articles/1131_cr_534f8d4b2da94.jpg)
Cách làm:
- Sau khi nướng vỏ xong, lấy ra để nguội. Hạ nhiệt độ lò xuống 160 độ C. Chuyển sang làm kem chanh leo.
- Cho kem tươi, đường, trứng và nước cốt chanh leo vào một chiếc bát to. Quấy đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành một hỗn hợp kem mịn, sáng màu.
- Đổ hỗn hợp lên các vỏ tart đã nướng sẵn, đổ đầy gần sát mặt vỏ tart. Nướng bánh 13-15 phút (160 độ C). Lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
![[Chế biến] – Tart chanh leo](images/stories/articles/1131_cr_534f8d4ccbd95.jpg)
Chúc các bạn thành công!

