Các nhà nghiên cứu tại trường ĐH Basel, Thụy Sĩ trong một nghiên cứu mới đây đã đưa ra kết luận rằng uống trà xanh giúp tăng cường trí nhớ. Và phát hiện mới nhất này có thể làm rõ những tác động lâm sàng trong điều trị các rối loạn nhận thức như sa sút trí tuệ.

Theo các nhà nghiên cứu trên trước đây các nghiên cứu đã đưa ra bằng chứng cho thấy trà xanh tăng cường khả năng nhận thức theo nhiều cách khác nhau, tuy nhiên vẫn chưa tìm ra cơ chế của những tác động này.

Các nhà nghiên cứu tại trường ĐH Baseln cho biết trong nghiên cứu mới nàycho thấy chiết xuất trà xanh tăng cường liên kết tác động của não, vốn là tác động nhân quả mà một khu vực não gây ra cho khu vực khác.

Các nhà nghiên cứu giải thích rằng sự cải thiện trong mối liên kết này dẫn tới khả năng nhận thức thực tế tốt hơn. Những người tham gia được cho uống chiết xuất trà xanh đã thực hiện các bài tập ghi nhớ tốt hơn đáng kể so với khi họ dùng giả dược.

Cụ thể, trong nghiên cứu này, những nam giới tình nguyện khỏe mạnh đã được uống loại nước ngọt chứa vài gram chiết xuất trà xanh trước khi họ thực hiện các bài tập ghi nhớ. Sau đó các nhà nghiên cứu tiến hành chụp cộng hưởng từ và phân tích cơ chế tác động của loại đồ uống này lên hoạt động não của những người tham gia.

Kết quả cho thấy uống chiết xuất trà xanh giúp tăng cường sự kết nối giữa thùy đỉnh và thùy trán của vỏ não. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng uống trà xanh có thể tăng cường khả năng nhận thức.