Sườn ram mặn

04:00' 13-07-2011


    Nguyên liệu : 02 người ăn

    300g sườn heo

    3 muỗng canh đường

    1 muỗng canh muối bột

    2 muỗng canh nước mắm ngon

    2 muỗng canh nước lạnh

    Tiêu, hành….


    Thực hiện :

    Thịt mua về rửa sạch, cắt mỏng vừa miếng ăn.

    Ướp thịt : Thịt + đường + muối + tiêu + hành lá và chút xíu nước màu trộn đều cho thịt thấm gia vị.

    Bắt lên bếp lửa nhỏ xào thịt cho săn đều, thêm nước lạnh và ram cho thịt chín khoảng 5 đến 10 phút. Thỉnh thoảng vớt bọt cho thịt được ngon.

    Thịt chín nước xốt vừa sánh lại. Tiếp theo các bạn cho nước mắm vào, nêm nếm lại cho vừa độ mặn.

    Tắt bếp, thêm tiêu hành tùy theo khẩu vị mỗi gia đình.

    Chúc các bạn thành công !

    Lan Anh



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Relax For Life Japanese Massage Chairs Vùng: Peakhurst. Phone: 02 8307 0878
Xem thêm


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ